APUA!!! Miten rusinat saa siististi pullataikinaan??? APUA!!!

että kaulit sen taikinan neliöksi, ja vedät siihen ruudukon. Jaat rusinoiden määrän ruudukon määrällä ja levität sitten jokaiseen ruutuun tuloksen verran rusinoita. On taatusti tasalaatuista.

viivotinta kannattaa käyttää apuna. Ja jos taikina sitten kohoaa epätasaisesti, niin viivottimen kanssa sitten siirtelet niitä rusinoita tarpeen mukaan. Näin itse aina teen ja nättejä tulee!

Miksi kaikki otti tän vitsinä? Ihan tosissani kysyin!

Ihan hyviä, asiallisia vastauksiahan sä olet saanut.

Mä siis luulin että kukaan ei voi olla noin huolissaan rusinoiden oikeanlaisesta jakautumisesta pullataikinaan.:) Teetkö käsin taikinaa, vai koneella? Koneella on helppo kaataa jauhotetut rusinat taikinaan koneen käydessä ja vaivatessa taikinaa. Ihan riittävän hyvin ne siellä myllääntyy. Käsin vaivatessa niitä voi lisätä pikkuhiljaa. Ei kai sekään ole mahdotonta,että antaa taikinan nousta ilman rusnioita, ja lisää niitä sitten kun alustaa taikinaa leivinpöydällä. Siis niin että kääntää taikinan, lisää rusinat, kääntää taas taikinaa jne.

Mä siis luulin että kukaan ei voi olla noin huolissaan rusinoiden oikeanlaisesta jakautumisesta pullataikinaan.:) Teetkö käsin taikinaa, vai koneella? Koneella on helppo kaataa jauhotetut rusinat taikinaan koneen käydessä ja vaivatessa taikinaa. Ihan riittävän hyvin ne siellä myllääntyy. Käsin vaivatessa niitä voi lisätä pikkuhiljaa. Ei kai sekään ole mahdotonta,että antaa taikinan nousta ilman rusnioita, ja lisää niitä sitten kun alustaa taikinaa leivinpöydällä. Siis niin että kääntää taikinan, lisää rusinat, kääntää taas taikinaa jne.

Mä teen noin kuin sinä kirjoitit, unohdin lisätä ne taikinaan ja laitan ne nyt kun muovaan pulliksi! On vaan vaikea saada silleen tasaisesti.