Lue keskustelun säännöt.
Kuinka sulatat raakana pakastetun lihan?
03.10.2010 |
Kun ottaa pakastetun lihan odottamaan valmistamista niin kuinka esim. jauhelihan sulatus kätevämmin - ja oikein?
Kommentit (24)
Koiralle otan lihat sulamaan jääkaappiin aina illlalla aamua varten, mutta jos joskus olen unohtanut, niin nopeasti se sulaa myös kylmässä vedessä. Kesähelteillä annan kyllä lihaa myös jäisenä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos ei kiire, niin sulaa itsekseen jääkaapissa.
Olen kyllä ihan heittänyt jäisenä kokkkareena pannuunkin. Siinähän se sulaa paistaessa.
Ja ihan turha tulla inisemään,ettei ole oikein.
Heitetään ne valmiit jäiset jauhelihapihvitkin suoraan grilliin.
Niin ja olen ihan koulutukseltani kokki.
Ainut mistä en tykkää, on kun jotkut jättävät vaikka koko yöksi huoneenlämpöön sulamaan. Lämpenee liikaa.
Ja paketin alle lautanen tai kippo etc.ettei sula muiden jääkaapissa olevien tarvikkeiden päälle.
Sinä ole kokkia nähnytkään...
Itse asiassa olen. Ja ollut useammassa ravintolassakin.
Huvittava tämä palsta.
Paljastus: monet kokit eivät ole niin nöpönuukia kun itselleen ruokaa valmistavat, ei jaksa kun töissä tekee koko päivän.
Sinä ole kokkia nähnytkään...