Miten ikääntyneen asiakkaan virheravitsemukselta voidaan välttyä
ja asiakkaan asianmukainen ravitsemus ja ruokailu toteutuvat?
Kommentit (9)
Lisäksi on valvottava, että henkilö todella syö ja juo, eikä vain jätetetä ruokaa pöydälle.
asiasta voisi kirjoittaa kirjoja yleisella tasolla ja tietyn asiakkaan tilanteesta voi kirjoittaa myöskin vaikka huru mykke.
Mene alan kirjastoon ja hae sieltä tietoa
Mutta opettaja lähetti sen minulle takaisin, että täydentäisin. Ja luulin ainakin, että minulla olisi käsitys, mutta näköjään ei ollutkaan.
Eihän sitä muuten tiedä onko virheravitsemusta.
Sieltä voit suoraan lukea mistä on kysymys. Valtion ravitemusneuvottelukunta hyväksyi uudet sositukset keväällä.
mm. asianmukaisen ruokailun järjestämisestä, sisältäen ateriarytmin ja ajat. Huomioin siinä myös dementoituneen ravitsemuksen ja laitoin esimerkkejä sen toteutuksesta. Tehtävään sisälsin myös luustontiheyden vähenemisen (seuraus osteoporoosi- murtumariski), sekä ravinnon hyväksikäyttöä hidastavat muutokset elimistössä ja niiden vaikutukset ruokailujärjestelyihin.
Tuossa pääpiirteissään, mutta minkä ihmeen olen jättänyt huomioimatta?? Kirjastoon en enää viitsi lähteä ja kurssin kirjankin olen palauttanut aikaa sitten. Netistä olen löytänyt pitkälti samaa asiaa..
Vanhusten isoin ravitsemusriski on VAJAARAVITSEMUS eli suomeksi sanottuna LAIHTUMINEN. Ei suinkaan esim. lihavuus, joka on työikäisillä tärkein ravitsemusriski. Tästä seuraa sitten jo aika paljon.
Ja mistä se laihtuminen johtuu? Vanhenemiseen liittyy täysin normaaleja muutoksia, jotka johtavat helposti laihtumiseen. Makuaisti muuttuu niin että ruoka lakkaa maistumasta. Nälän tunne vähenee ja kylläisyyden tunne kestää entistä pidempään. Kun liikkuminen vähenee, tämä heikentää entisestään nälkää. Monilla on nielemisvaikeuksia.
Ja tästä huolimatta proteiinin, kalorien ja vitamiinien tarve ei vähene yhtään. Tästä johtuu vanhusten vajaaravitsemus.
Eikä sulla ole mitään käsitystä? Niinkö?