Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Paras mustikka-reseptisi?
16.08.2010 |
Sain paljon mustikkaa josta tekisi mieli tehdä vaikka piirakkaa, mutta ohje puuttuu. Olen kyllä tehnyt mustikkapiirakkaa joskus, mutta se PARAS ohje puuttuu.
Haluaisiko joku paljastaa reseptisalaisuutensa?
Kommentit (5)
tehdystä piirakasta, johon tulee 1l mustikoita, 2 prk maitorahkaa, 1dl sokeria, 2 munaa, vaniljasokeria 2tl; kaikki sekoitetaan keskenään ja kumotaan pohjan päälle ja lykätään 200-asteiseen uuniin 30-25 minuutiksi. Herkkua vaniljakastikkeen kera.
Teen saman myös omenoista, jolloin tuohon maitorahkasörsseliin laitan vielä kanelia jonkin verran, isken pohjan päälle ja siihen vielä omenlohkot päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tehdystä piirakasta, johon tulee 1l mustikoita, 2 prk maitorahkaa, 1dl sokeria, 2 munaa, vaniljasokeria 2tl; kaikki sekoitetaan keskenään ja kumotaan pohjan päälle ja lykätään 200-asteiseen uuniin 30-25 minuutiksi. Herkkua vaniljakastikkeen kera.
Teen saman myös omenoista, jolloin tuohon maitorahkasörsseliin laitan vielä kanelia jonkin verran, isken pohjan päälle ja siihen vielä omenlohkot päälle.
Voisinkohan sitä samaa pohjaa soveltaa tässä?
Täytyy huomenna tehdä seuraava versio vaikka muropohjalla. Tai sitten teen pullapohjan. Vinkkejä otetaan kyllä vielä vastaan, kaapista löytyisi pari kermaviiliäkin.
kun ei ole reseptikirjaa mukana, mutta idea varmaan tulee selväksi.
Paista piirasvuuassa muropohja tyhjiltään (vaikka pakastemuropohja tai googleta ohjeita)
Jäähdytä.
Tee paksuhko vaniljakiisseli joko valmispussista tai itse tehtynä: kattilassa kiehauttaen tölkki kuohukermaa, kaksi keltuaista, 0,5 dl sokeria, nokare voita ja maizenaa suurustukseen (arvio 1 rkl)
Jäähdytä seos ja lisää jäähtyneeseen 2 tl aitoa vaniljasokeria.
Sitten tämä vaniljakiisseli levitetään kypsälle muropohjalle ja pinnalle levitetään tuoreet mustikat, joiden päälle vielä kiille (2 liotettua liivatelehteä tilkkaseen kuumaa esim vadelmamehua
On yhtaikaa raikas, koska mustikat ovat tuoreita, että makea ja herkku :)
Alue: Aihe vapaa
Ei tullut sitä PARASTA. :)
ap