En enää säilö mansikoita opittuani kuinka myrkytettyjä ne ovat
Suosin mustikkaa ja (villi)vadelmaa. Ei kiinnostaa täyttää pakastinta homemyrkyillä.
Kommentit (7)
Eipä niitä juuri ole tarjolla, tai jos on, ne on jo valmiiksi homeessa.
Suosin mustikkaa ja (villi)vadelmaa. Ei kiinnostaa täyttää pakastinta homemyrkyillä.
...eipä ole omalla elintarvikevalvojan urallani (pituutta sillä toistakymmentä vuotta) tullut sellaista tietoa vastaan, että kotimaisissa mansikoissa olisi kovin usein torjunta-aineiden liiallista käyttöä. Harvemmin kotimaisen viljelyn osalta muutenkaan tuota ongelmaa on.
Luomutuotteissa periaatteessa ei saa olla juurikaan kemiallisia kasvinsuojeluaineita, mutta en nyt kannusta kovin siihen uskomaan ulkomailta tulleiden luomutuotteiden osalta.... Kotimaa on tässäkin suhteessa eri juttu.
marjoja. Ei ole myrkkyjä. Eipä sillä, että tuolla myrkkyasialla jaksaisin kovasti päätäni vaivata, eipä sitä ehtis muuta tehdäkään jos siihen ryhtyis. Välttelen kyllä kaikenlaisia myrkkyjä, mutten kovin aktiivisesti.
eipä tarvitse kun hiukan seurata paikallisia mansikanviljelijöitä.
Itse ostan kaiken luomuna eikä vastaan kyllä ole tullut yhtään homeista luomumansikkaa (kokemusta 40kg:sta) - tosin olen ostanut vain juuri poimittua ja ostetut on syöty/pakastettu heti.
Ulkomainen luomu on luomukriteerein kasvatettu ja on varmasti puhtaampaa kuin suomalaisen tehoviljelyn tuotos (oli kyse sitten mistä kasvista tahansa). Toki tietyissä osissa esim. keski-eurooppaa on maaperässä ja ilmassa enemmän haitallisia aineita, mutta ainakin tutkimusten mukaan myös ulkomainen luomu on puhdasta.
Ajatus suomen puhtaudesta ja myrkkyjen käytön vähyydestä on harhaa.
siksi myrkkyjä myös tarvitaan enemmän.
Täällä sallitut pitoisuudet ovat järjettömän suuria ja hyväksyttyjiä ovat monet sellaiset myrkyt, jotka muualla ovat kiellettyjä mm. teratogeenisuuden (sikiövaarallisia) vuoksi.
Se on suuri ja vaarallinen harha, että suomalainen ruoka muka olisi puhdasta. Meillä on sen verran kosteat olosuhteet kesälläkin, että juuri noita homemyrkkyjä on pakko käyttää, ja paljon.
Myrkkyjen määrät ilmoitetaan Suomessa per viljelyala, eikä per tuotettu määrä, joka on kuluttajan kannalta paljon oleellisempi.
Täällä on pienet sadot ja siksi myrkkymäärä per kg on suurempi kuin muualla.
siksi myrkkyjä myös tarvitaan enemmän.
Täällä sallitut pitoisuudet ovat järjettömän suuria ja hyväksyttyjiä ovat monet sellaiset myrkyt, jotka muualla ovat kiellettyjä mm. teratogeenisuuden (sikiövaarallisia) vuoksi.
Se on suuri ja vaarallinen harha, että suomalainen ruoka muka olisi puhdasta. Meillä on sen verran kosteat olosuhteet kesälläkin, että juuri noita homemyrkkyjä on pakko käyttää, ja paljon.
Myrkkyjen määrät ilmoitetaan Suomessa per viljelyala, eikä per tuotettu määrä, joka on kuluttajan kannalta paljon oleellisempi.
Täällä on pienet sadot ja siksi myrkkymäärä per kg on suurempi kuin muualla.
tänä vuonna on tullut muutaman metrin penkistä ainakin 5 kg mansikoita.