Lue keskustelun säännöt.
Pinotaanko hyviä eväsruokia hellepäiviä varten?!
01.07.2010 |
Kesäloma alkaa ja olisi tarkoitus tehdä paljon uimaranta- yms. reissuja, mihin otettais eväät mukaan. Joskus riittää vain pienemmät eväät, mutta joillakin retkillä ollaan koko päivä, jolloin pitäis olla vähän tuhdimmat eväät mukana. Kylmälaukku on, joten myös kylmässä säilytettävät eväät sopii. Eväiden pitäisi maistua niin aikuisille kuin lapsillekin. Laitatteko tähän listaan teidän perheen lempieväät, niin kaikki saisivat uusia ideoita!
Meillä on yleensä mukana jotain näistä:
-täytettyjä leipiä/sämpylöitä/patonkeja (täyteenä juustoa, kinkkua, tonnikalaa tms.)
-nakkeja, lihapullia, omenalohkoja, porkkana- ja kurkkutikkuja
-riisipiirakoita
-suolakeksejä
-erilaisia salaatteja (tonnikala-, kreikkalainen yms.), mutta meidän lapset ei tykkää salaateista
Kommentit (5)
salaattina ruokasalaatti, jossa pastaa, kinkkua/tonnikalaa, suolakurkkua/oliivia, maissia, paprikaa ja kurkkua. Tätä syö myös lapset, kun ei ole salaatinlehtiä, joka jää kurkkuun kiinni. Salaatinkastike erikseen, kaikki ei sitä halua.
On myös hedelmäsalaatti, se uppoaa lapsiinkin hyvin ja saan myös miehen syömään hedelmiä.
Lisäksi patonkia tai kuivattuja ruisleipätikkuja, niitä on kiva napostella.
Puolen litran vesipullot jäädytän etukäteen, saa raikasta juotavaa eikä tarvitse kantaa erillisiä kylmäkalleja.
graham-lihapiirakat maistuu myös kylminä, samoin ne pienet coctail-riisipiirakat.
ja kaikki nuo ap:n luettelemat...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki edellämainitut on hyviä. Lisäksi tulee mieleen ihan jogurtit tai Naminamit tai vaikka Riisifrutit.
purkkicroissant-taikinaa ja täytän croissantit esim:
- mozzarellaa ja pestoa tai tomaatteja (tai aurinkokuivattuja tomaatteja)
- nakinpuolikkaita, vähän sinappia, basilikanlehtiä
- juustonjämiä
- erilaisia yhdistelmiä näistä
Laitan purkkeihin kurkkutankoja, pilkottuja nuoria porkkanoita, tomaattilohkoja, kesäsipulisilppua. Tai sekoitan salaatin, mutta otan kastikkeen mukaan eri purkissa (yleensä sitruuna-öljy-sinappi).
Purkillinen itsetehtyä pestoa ja hummusta maistuu aina hyvän leivän ja juures- tai vihannestankojen kanssa.
Grillatut tomaatti-juustoleivät, jotka teen kotona grillivastuksen alla, ovat hyviä kylminäkin, kunhan leipä ja juusto ovat laadukkaita.
Lihapullia meilläkin, ja turkkilaiseen jugurttiin tai kermaviiliin tehty dippi.
Torilta ostetaan savusilakoita. Niiden kanssa dippiä, ruohosipulia, keitettyjä kananmunia.
Valmiita leipiä, joiden välissä keitettyjä uusia perunoita ja silputtuja sipulinvarsia.
Mansikoita.
Tässähän se kesä onkin :)
Mieluummin pienissä erissä ja säilytys jääkaapissa.
lihapullat joita dipataan créme bonjour ruohosipulituorejuustoon. Helppoa, maistuu kaikille lapsista karppaajiin, ja hauskaa syödä käsin tai tikuilla.