Meidän jouluaattomenuumme tälläinen;
Savukalaa
Graavia lohta
Silliä
Piparminttukastiketta
Sienisalaattia
Vihersalaattia
Rosollia+kastike
Riisipiirakoita
Suolaisia pasteijoita
Karjalanpaistia
Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Imellettyä perunalaatikkoa
Viljapossun kinkku+karpalokastike
Makeita torttuja, pipareita, suklaakakkua, vadelmatorttua, taatelikakkua.
Kahvi+konjakit+limejäävesi
Äitix2
Kommentit (37)
Noi vihannekset kuulostaa hyvältä lisältä. Itse ajattelin lisätä myös pikkuporkkanoita pöytään, kun mies tykkää kovasti eikä porkkanalaatikko mene.
Hyvää joulua kaikille ;)
Aamulla kahvia, karjalanpiirakoita, torttuja, pipareita
Lounaaksi riisipuuro + joululimppua, graavilohta ja leikkeleitä
Kahvit?
Iltapäivällä glögit + pasteijoita
Illallinen:
Tuorejuustotäytteinen kylmäsavulohirulla
Siikapatee
Lohimousse
Sinappisilli
Lasimestarinsilli
Kermaiset tomaattisilakkarullat
Mäti, smetana + sipuli
Graavilohi
Sienisalaatti
Rosolli
Juusto-pähkinäsalaatti
Italiansalaatti
Maalaispatee
Keitetyt perunat
Karjalanpiirakat + munavoi
Joululimppua
Kinkku
Hirvipaisti + kastike
Mustaherukkahyytelö
Imelletty perunalaatikko
Lanttulaatikko
Porkkana-palsternakkalaatikko
Pipari-puolukkarahka
Snapsi, olut, valkoviini, punaviini, kivennäisvesi
Myöhäisiltapalaksi (jos joku vielä jaksaa) juustoja mm. vuohen gruyere, aura, musta pekka, portviini-cheddar + hedelmiä ja keksejä ja portviiniä.
tuli närästys pelkästään teidän menuiden kattelemisesta. Onneksi olemme päättäneet vähentää ruoan kolmasosaan edellisvuosista. En pidä ylensyömisestä, edes jouluna.
-keitetyt perunat
-kinkku + kastike
-rosolli + kermavaahtokastike
-lanttulaatikko
-porkkanalaatikko
-italiansalaatti
-imeletetty perunalaatikko
jälkiruuaksi puolukkajäädyke
Lihapiirakkaa+lihalientä
Graavilohta
Savusiikaa
Sinappisilliä
Tomaattisilliä
Valkosipulisilliä
Lasimestarinsilliä
Rosolli + kastike
Keitetyt perunat
Kermaviilikastike
Omatekemä joululimppu
Kinkku+kastike
Kalkkunarulla (filee)
Perunalaatikko
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Salaattia
Omatekemää sinappia
Perunoita
Luumukiisseli
Marjoja ja jäätelöä
Kahvi
Torttuja
Pipareita
Rahkakakku
Taatelikakku
Juomina: kaloille valkoviini, lihalle punaviini + vichy
konjakki/likööri
katteelisten panettelua.
tyytykää te vaan niihin saarioisten maksalaatikoihin ja antakaa muiden nauttia rauhassa hyvästä ruuasta.
menut olivat todella hyvän kuulloiset ja nimenomaan , PERINTEITÄ KUNNIOITTAVAT.
meillä tehdään KAIKKI itse, mitä voi tehdä. Siis kaikki sillit ja laatikot, leivonnaiset yms.
... vielä on onneksi ollu niin hyvin asiat, ettei oo tarvinnu näläkäsenä nukkumaan mennä. :)
Ja kaupasta hajin laatikoita ym, eipähän oo niin paljon viitseliäisyyttä, että kehtais alakaa ite laittaan.
Jokkainen makusa mukkaan!
Aamupäivällä:
-riisipuuro, johon silputaan sekaan valmista kinkkurullaa (on muuten tosi hyvää, mieheni kotoa opittu tapa ;))
-rieska + savuporo
-kalja
-maito
Päiväkahvi:
-kahvi + glögi
-piparkakut
-suklaakakku
-karpalohyytelökakku
-suolaiset pasteijat
-riisisuklaamakeiset
-tähtipullat
-mandariinit ja omenat
Jouluateria:
-keitetyt perunat
-kinkku + kastike
-rosolli + kermavaahtokastike
-lanttulaatikko
-porkkanalaatikko
-italiansalaatti
-savuporoleike
Jälkkäriksi kahvia kera kahvileipien (jos jollekin vielä maistuu)
Illalla napostelemme suklaakonvehteja ja hedelmiä
voi pyhä yksinkertaisuus. eikö mee jakeluun, että ehkä haluan perinteisen, hyvältä maistuvan aterian? EN HALUA MITÄÄN YLLÄTYKSIÄ. ymmärrätkö????
ja suoltamaan pahaa mieltä katkerilla kommenteillaan. Sairasta. Koko palsta on ihan kipeitä tyyppejä täynnä.
Ap (niin ja jouluruoat teen itse ja perinteitä pyrimme kunnioittamaan edes näin jouluna varsinkin kun jouluherkut meille sellaisina maistuu parhaiten)
täällä nyt aina pitää jonkun tulla napisemaan.
itsellä huomisen menuu hiukan auki, ollaan menossa sukulaisiin, ekaa kertaa, enkä tiedä heidän joulutraditioitaan, en ruoan, enkä muun suhteen.
itse olen viemässä muutamaa silliä sekä itsetehtyä vege-italiansalaattia. pari purkkia herneitä myös mukaan, meillä kuulunut aina joulupöytään. aika kivaa kun miehen sukulaisiin mennään, voipi olla aika erilaista mihin tottunut, mukava niin.
niin ja mies tekee vielä karjalanpaistia mukaan kylään.
hyvät joulut kaikille, syötte sitten mitä syötte ;)
Mielenkiintoista lukea, miten muissa perheissä syödään. Laita vain sinäkin rohkeasti oma menusi aläkä vittuile näin joulun alla.
Ohis
määrän ruokatavaraa!
Meillä jo pelkät laatikot, kinkku ja rosolli täyttää puolet kylmätilasta..
Meillä juomana erilaiset limpsat. Tänä vuonna pommac ja sprite, kolajuomia nyt vältän =)