Meidän jouluaattomenuumme tälläinen;

Hyvältä kuulostaa ja varmastikin vielä paremmalta maistuu. Makoisia hetkiä teille!

sä oot valittettavan säälittävä tapaus. Ei kai kellään kyse ollutkaan kehuskelusta vaan ihan vaan huvikseen ap sun muut menunsa tänne laittoi. Kyllä mua ainakin kiinnostaa, miten toisilla syödään! Kaikki nuo listat näyttää tosi hyviltä, en kehtaisi alkaa haukkua ainakaan.



Susta paistaa kateus niin selvästi läpi.

Hyvää joulua joka tapauksessa!

Aamu:



Riisipuuroa mantelilla,luumusoppaa & vaihtoehtoisesti mansikkasoppaa

Torttuja & pipareita,kahvit/teet



Lounas:



Lohilaatikkoa

Kinkku+kastike

Rosolli

Porkkanalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Porkkana-perunamuussia

Graavilohta

Kanarulla+sitruskastike

Kasvispiirakka (lämmin)

Poropiirakka (lämmin)



Kahvit/teet & luumutäytekakku (+tortut&piparit)



" Päivällinen" (tuon ed.syömisen jälkeen tuskin paljoa jaksaa):



Voileipäkakku x2 (poro&lohi)

Coctail-pyöryköitä

Pikku nakkeja

...Kinkkua on edelleen varmasti...



Illalla:



Karjalanpiirakoita+munavoi

Pieniä poro" pizzoja" & kasvis" pizzoja" (kinkkua edelleen...)



Puolukkapiirakka



Koko päivän esillä on piparit,konvehdit ja olen tehnyt pieniä " tryffeli" karkkeja



Illalla myös konjakit,vodkapaukut ja smirnoff icet sitten kun lapset nukkuu.



Juomina päivän mittaan on maitoa,kotikaljaa,mehua ja viiniä (ja tietysti vettä).



Sukua tulee paljon,eka kerta kun molempien suvut saadaan samankaton alle ja syötävää on aivan mielettömästi :)

Huomiselle jäi vielä muutama asia ja tänään menee viel alkuyöhön että kaikki on valmista mutta rennosti oon ottanut vaikka olenkin tehnyt suurimmanosan itse :)



Hyvää Joulua :D!!

Huominen mennään vielä keveillä kasviskeitoilla ja vastaavalla.



Jouluaamun aamiainen:

- tummaa kahvia/kaakaota

- tuoretta sämpylää

- juustoa ja vihannessuikaleita

- tuoretta pullaa

- hedelmäviipaleita



Joulupäivän suht aikainen päivällinen:

- kalkkunafilettä

- karpalokastiketta

- peruna- ja juuresmuusia

- ruusukaalia ja herneitä kermaisen pekonikastikkeen kera

- salvia- ja sipulistuffingia

- Yorkshire pudding:ia

- gravya

- tuoresalaattia

- punaviiniä



- kahvia

- valkosuklainen jäädyke



Illaksi:

- punaviiniä

- sherryä/konjakkia/mitä tekee mieli

- saksanpähkinoitä

- piparkakkuja

- rosmariinikeksejä

- juustoja

- mince pie-piirakoita

- suklaita

miten helvetissä....siis ei mee jakeluun...voi luoja, on typerää sakkia täällä-

meillä menu samaa tyyppiä mutta paljon karsitumpi.

Vertaa vaikka uuden vuoden aatto (jolloin tosin usein juhlitaan) ja uuden vuoden päivä (=uusi vuosi)



Silti, meillä aina jo aattona joulupäivällinen.

maustekakun ja hedelmäkakun tuo mun äiti tulessaan ja miehen äiti tuo jonkun jälkiruoan (veikkaan valkosuklaamoussea tmv) ja miehen sisko tuo pähkinä-rusina-sekoitukset ja jotain jälkiruokaa kanssa...



Hmm... pitäiskö mun laittaa kasviksia jotain noiden ruokien kanssa ??? Humasin tossa jollakin olevan ja ne mulla ei kyllä oo käynyt mielessäkään??? Ja jos laitan niin mitä?? Herneitä vois laittaa (kauppaan en enää ehdi...) ja kukkakaalia ja parsakaalia... niitä löytyy ihan kotoa.

Tarpeen vaatiessa mies saattas ehtiä kauppaan? Mitä mieltä ootte? Pitäskö? siis jos laitan kuiten noi herneet,parsakaalin ja kukkakaalin niin vielä muuta??



Tai muuten,tarviiko meidän menumme lisäyksiä?? ehdotelkaa vaan,tässä samassa junassa ehdin viel tekeen jotain jos teiltä tulee hyviä ehdotuksia :) ??

kuten juhannuksena, uutena vuonna sekä jouluna. mielestäni perinne on mukava; juhlistetaan sitä tulevaa. Ja vaihtuuhan joulunakin aatto klo 24 joulupäiväksi ja useinhan jouluna valvotaan pitkälle yöhön syöden ja juoden...

Me mennään oman asuinmaamme mukaan ja juhlitaan joulupäivänä (niitähän on kaksi, joten hyvin voi juhlia vaikka yhteen putkeen 48 tuntia...) koska tuntuisi kummalta juhlia päivää ennen kaikkia muita, koko naapuruston vielä ryntäillessä viime hetken valmisteluissa, siivouksissa jne.

Suomessa on tapana juhlia aina aattoina

kuten juhannuksena, uutena vuonna sekä jouluna. mielestäni perinne on mukava; juhlistetaan sitä tulevaa. Ja vaihtuuhan joulunakin aatto klo 24 joulupäiväksi ja useinhan jouluna valvotaan pitkälle yöhön syöden ja juoden...

ai että kun tekisikin mieli yorkshire puddingia ja gravyä jne..

tuli noita nautiskeltua kun vielä siellä päin asuin..



hauskaa joulua sinnekkin!

22 taitaa asustaa briteissä/irlannissa :)

ai että kun tekisikin mieli yorkshire puddingia ja gravyä jne..

tuli noita nautiskeltua kun vielä siellä päin asuin..

hauskaa joulua sinnekkin!

22&30

Riisipuuro mantelikätköllä, hedelmäsalaattia, kahvia, mehua

aamulla



Savustettua kalaa

Graavilohta

Valkosipulisilliä

Aurinkotomaattisilliä

Perus-silliä

Kylmä creme fraich-kastike

Karjalanpiirakoita

Kasvistäytteisiä pasteijoita

Lihatäytteisiä pasteijoita

Sienisalaattia

Vihreää salaattia

Rosollia&vaalenpunainen kastike

Joululeipää



Karjalanpaistia

Keitinperunoita

Porkkanalaatikkoa

Lanttulaatikkoa

Imellettyä perunalaatikkoa

Viljapossua kinkkuna meilläkin+puolukkainen kermakastike+konjakki ja ei-konjakki sinappi



Makeina herkkuina omena-ja luumutäytteiset tortut, piparkakut joita myös vaaleita, vaniljaWilhelmiinat, suklaakakku, taatelikakku, maustekakku, luumukiisseli kanelikermaruusukkein ja puolukkajäädyke.

Ja tietty konvehteja.



Minusta ihanaa valmistella joulua ja tehdä ruokia&herkkuja:o)

Erilaisia suklaita ja keksejä iso valikoima, marmeladikarkkeja myös.



Kinkkua. Ehkä perunamuusia kastikkeella lisäksi.



Riisipuuroa, sekahedelmäsoppaa jos siitä tykkää lisäksi.



Rosollia. Laatikoita.



Kuivalihaa, muikunmätiä, erilaisia juustoja.



Juomaksi rypälemehua, kotikaljaa, kivennäisvettä ja kahvia.



Pipareita, torttuja, sahramipullaa, vadelmakermakakkua.

Meillä näin:



Aamupäivällä riisipuuro, sokeri, kaneli, maitoa





Päivälliseksi



Savukalaa

Graavia lohta

Rosolli + kastike

Vihreä salaatti

Sienisalaatti

Täytettyjä savupororullia ja savulohirullia

Laatikoita (imelletty, lanttu, punajuuri)

Porsaan ulkofilettä + kastike

Haudutettua punakaalia

Hunajaporkkanoita

Sinappia, lisukkeena omenaa, appelsiinia, luumuja, herneitä



Illalla glögiä, piparia ja suklaata

Minustakin olisi kiva tehdä itse joulu mutta menemme aina anoppilaan ja siellä on niin yllin kyllin syötävää ettei mun kannata ruveta tekemään mitään (olen joskus yrittänyt viedä sillä seurauksella että ruokani ovat jääneet siellä kaappiin mätänemään).

Minä aion ahtautua anopin notkuvan pöydän ääreen ja nautiskella kaikesta mitä tarjolla on. Aina on ollut hyvät sapuskat ja niitä on kiva syödä kun toinen tykkää laittaa.



Hauskaa joulua teille kaikille!



-Minkula-

aamulla:



riisipuuroa,mantelilla

luumusoppaa

riisipiirakkaa,perunapiirakkaa ja porkkanapiirakkaa munavoilla/voilla/itsetehdyllä maustevoilla

leikkeleet,kurkut,tomaatit

itse leivottu joululimppu

croisantteja

itsetehtyä marmeladia

pannukakkua



kahvit,torttuja ja pipareita



lounaaksi:



lanttulaatikko

imelletettyä perunalaatikkoa

porkkanalaatikko

tavallista perunalaatikkoa

maksalaatikkoa

maksapateeta

sinappihuntu-kinkku+valkosipulismetanakastike (miehen mummin resepti!!)

kalkkuna+karpalokastike

kanarulla+hunajakastike

rosolli+v.pun vaahto

sinappisilakoita

tomaattisilakoita

lasimestarinsilli

graavia lohta

savusiikaa

savulohirullia

poropullia

kasvis-sienipiirakkaa

puolukkahyytelöä

keitin perunoita

karjalanpaistia

höyrytetyt kruunukasvikset



päivälliseksi:



viljapossun kinkkua+pippurikastike

keitin perunat

baby porkkanoita

herneitä

savulohta

lanttusosetta

itsetehtyä rieskaa

curry-kalkkuna-risottoa



illalla syödään rääppeitä+



konvehteja,maustekakkua,hedelmäpannacottaa,luumumoussea viinirypäleillä,tiramisua,vaniljavaahtoa,lakkakakkua,torttuja,pipareita ja

juodaan kahvia,konjakkia,viskiä,teeta,maitoa,kaarnikkamehua,glögiä

:)



Hyvää ja Rauhallista JOULUA!!!!

Meinaan, että onko paikalla esim. lapsia tai muita, jotka eivät juo alkoholia?



Joutuvatko tyytymään veteen, vai saavatko edes limpsaa?=)



Meillä jouluruoat jäivät taas aivan minimiin, hyvä jos saamme mitään ruokaa huomenna syödäksemme. Olin/olen vatsataudissa, niin kuin viime joulunakin! Viime jouluna sairastuin myös juuri, kun oli tarkoitus alkaa tehdä jouluruokia. Niinpä söimme aattona keitettyjä perunoita, fetaa ja lanttu- ja porkkanalaatikkoa..



Huomenna aiomme syödä varmaan ainakin riisipuuroa ja uuniperunoita. Lauantaina menemmekin sitten kahteen paikkaan syömään oikein kunnon jouluruoan! Toivottavasti silloin saan jo paremmin alas..

Muuten lapset juovat maitoa kyllä ruoan kanssa tai vettä :)



t:40