Ulkomaisia vadelmia suositellaan keitettäväksi vähintään 2min listeriavaaran vuoksi. Ja listeria ei ole kiva kaveri, joten tätä kannattaa noudattaa.
Kotimaisia marjoja olen itse käyttänyt surutta kiehauttamattakin ainakin omalle perheelle kokkaillessa. Mutta jos tekee isommalle porukalle juhlaruokaa niin ottaisin ehkä siinäkin varman päälle.
Ulkomaisia vadelmia suositellaan keitettäväksi vähintään 2min listeriavaaran vuoksi. Ja listeria ei ole kiva kaveri, joten tätä kannattaa noudattaa.
Kotimaisia marjoja olen itse käyttänyt surutta kiehauttamattakin ainakin omalle perheelle kokkaillessa. Mutta jos tekee isommalle porukalle juhlaruokaa niin ottaisin ehkä siinäkin varman päälle.