Missä pulla pitäis säilyttää?
Jääkaapissa menee litkuksi, leipäkaapissa kuivuu. Mä en tajua mihin mummolassakin pullat aikoinaan jemmattiin, kun tehtiin monta pellillistä pikkupullia ja pitkojakin useampia.
Kommentit (4)
syötävät pullat liinan alla pöydällä. Seuraavaksi päiväksi vielä säilyvät huoneenlämmössä muovipussissa. Sitä pidempään jos pitää säilyttää, niin ne laitan pakasteeseen. Sitten otan sulamaan aamulla muovipussissaan pöydälle, kahviaikaan ladon lautaselle ja laitan mikroon 20 sekuntia. Ovat kuin vastapaistettuja.
kun sulatat ne, on ne pehmeitä kuin vastaleivottuina. Sama pätee muihinkin leivonnaisiin, kuten sämpylöihin.
Jos teen vain yhden pitkon, jäähdytän sen pöydällä ja sitten pistän sen takaisin jäähtyneeseen uuniin! Pysyy tuoreena ainakin kolme päivää ja sitten se onkin jo syöty. Niin, ja teen uuniruokia enintään kerran viikossa, kuluttavat paljon sähköä. Elikkä siksi hyvä säilytyspaikka minun uunini.
mä säilytän pullan. Kun sen sieltä sulattaa, kun tarvii, niin maistuukin tuoreemmalta...