Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Uusavuton mamma tässä kysyy
20.02.2010 |
pitääkö ne makaronit huuhtoa kylmällä vedellä keittämisen jälkeen?
Kommentit (10)
Jos niitä ei huuhtele, ne takertuvat helpommin toisiinsa. Ja jos ei huuhtele, ne jatkavat yhä kypsymistään hetken eivätkä pysy al dentenä, vaan menevät liian pehmeiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
en minä ainakaan huuhdo. Jäähtyvät vaan jos niihin kylmää vettä laittaa.
Tämä kokeilta tv:stä opittu. Nehän jäähtyy. Laita keitinveteen tippa öljyä.
Eri asia jos teet jotai salaattia
Lämmitän siis vedenkeittimellä vettä ja huuhdon sillä. Lisäksi esim. spaghetin sekaan laitan hieman tuota vettä kattilaan myös tarjoilun ajaksi niin eivät jää toisiinsa kiinni. Toisinaan laitan keitinveteen oliivi tms öljyä sekin auttaa tuossaa kiinnijäämisessä.
Meillä viimeiset syö aamupalaa hiihtoloman kunniaksi ;D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vastaa myös että ei huuhdella! VOI lisätä halutessaan öljyä, mutta eivät pitäisi muutenkaan kummemmin toisiinsa tarttua kun ne tarjotaan heti kuumana ja kun ne on keitetty reilussa vedessä.
olen kyllä oppinut, että sinne keitinveteen lisätyllä öljyllä ei ole mitään merkitystä, koska vesi ja öljy on erin painosta. Sitten sen äljyn voi lisätä kun veden on kaatanut pois.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
laita takaisin kattilaan, lisää hiukan öljyä ja anna olla hetki vielä lämpimällä levyllä
että sillä kylmällä vedellä huuhdellaan vaan siksi, että saadaan lapsille nopeasti ruoka nenän eteen..Ettei tartte kauaa ainakaan jäähdytellä.
Alue: Aihe vapaa
Kokeile kummasta pidät enemmän (tai vaihtoehtojahan on: 1)huuhtele kylmällä vedellä 2)huuhtele lämpimällä vedellä 3)älä huuhtele lainkaan!