Mökkilomalle menossa. Mitä evästä otan?
Ei makkaraa, vaan jotain ns. parempaa safkaa, jota voi kotona jo tehdä valmiiksi tai lähes valmiiksi.
Kommentit (4)
uudeksi Vuodeksi mökille siis... ajattelin kunkku/lohikiusauksia, makaronilaatikkoa, pihvejä, perunoita jne. salaatit ja muut teen siellä.
meillä on kyllä ihan okt-tasoinen keittiö ja tiskikone siellä, mutta en silti halua asua keittiössä...
nötköttiä, makkaraa, keittojuureksia, perunoita, kunnon aamiais/iltapalatarvikkeet (leipä, juusto, levike, meetu), kahvia, suolaa, sokeria, sinappia, tee/kaakao, kurkkua, tomaattia, salaattia, fetaa, maitoa. Esim. leipäjuustoa ja lakkahilloa herkkuhetkiin, jos lapsia namupussi. Muut ainekset lähikaupasta, mielialan ja -halun mukaan.
nötköttiä, makkaraa, keittojuureksia, perunoita, kunnon aamiais/iltapalatarvikkeet (leipä, juusto, levike, meetu), kahvia, suolaa, sokeria, sinappia, tee/kaakao, kurkkua, tomaattia, salaattia, fetaa, maitoa. Esim. leipäjuustoa ja lakkahilloa herkkuhetkiin, jos lapsia namupussi. Muut ainekset lähikaupasta, mielialan ja -halun mukaan.
hädässä enkä missään, en missään tapauksessa tarjoaisi sitä muille.
Mutta siis: jos haluaa lihaa, voisi paistaa vaikka paahtopaistin (tai kalkkunafileeen) etukäteen ja tarjota kylmänä jonkun kermaviilipohjaisen mausteisen kast. kanssa. Lisukkeeksi peruna-, porkkana- ja lanttupaloja yrteillä uunnissa tehtynä tai sitten valmiiksi kuorrutettuja lohkoperunoita.
Jos taas haluaa tehdä erilaisia ruokaisia salaatteja (kana, feta, pasta, liha, kala), nekin säilyy ainakin vrk hyvinä. Ja lisänä hyvää leipää ja (maustettua) tuorejuustoa.
Kinkun/kalkkunan jämistä taas voi tehdä ruokaisan "pannarin" ja lisukkeeksi raikasta salaattia.
Siltikään en jättäisi ostamasta makkaraa yöpalaksi varsinkin jos miehiä on läsnä. Makkaraa ne vinkuu kuitenkin jossakin vaiheessa.
Ja aamupalalle jotakin ihanan suolaista: suolakurkut, metukka, pari hyvää juustoa, ja naisille hyvää jugurttia/rahkaa (tekee hyvää krapulaiselle vatsalle...)
lämmittää paikan päällä tai sitten tarjota kylmänä. Joten siis, anna edes jotakin vinkkiä millaista ruuan pitäisi olla? Ja onko lapsia mukana?