Miten liivatetta käytetään?

1. Laita liivatteet kylmään veteen "likoon"

2. Lämmitä pieni määrä (1/4-1/2 dl) vettä kuumaksi.

3. Rutistele liivatelehdistä ylimääräinen kylmä vesi pois

4. Sekoita liivatelehdet kuumaan veteen. Ne sulavat ja nesteen pitää olla juoksevaa ja ei paakkuista.

5. Kaada liiveteliemi hyytelöitävän aineen sekaan.

6. Sekoita liivate hyvin, mutta ei liikaa.

7. Jäähdytä kakkua niin kauan, että on hyytynyt.

Reilusti kylmää vettä ja sinne ne liivatteet, että ne pehmiää. Noin 5 min muistaakseni.

Sen jälkeen kiehautetaan pieni määrä vettä ja pehmentyneet liivatteet otetaan vedestä ja puristetaan kuivemmiksi laitetaan sinne kiehuvaan veteen. Tämän jälkeen liivateneste kaadetaan ohuesti ja hyvin sekoittaen sinne seokseen mikä halutaan hyytymään. Paketissa on ohjeet montako lehteä, mihin määrään.

kun lämmität sen tilkan nestettä kuumaksi, niin ota kattila pois liedeltä ja sen jälkeen voit laittaa puristetut liivattet kuumaan nesteeseen. Liivatteita ei saa enää keittää Sekoitat hyvin vispilällä ja annat ehkä hiukan jäähtyä enne kuin laitata sen kerma-rahka tms. seokseen.

1. Laita liivatteet kylmään veteen "likoon" 2. Lämmitä pieni määrä (1/4-1/2 dl) vettä kuumaksi. 3. Rutistele liivatelehdistä ylimääräinen kylmä vesi pois 4. Sekoita liivatelehdet kuumaan veteen. Ne sulavat ja nesteen pitää olla juoksevaa ja ei paakkuista. 5. Kaada liiveteliemi hyytelöitävän aineen sekaan. 6. Sekoita liivate hyvin, mutta ei liikaa. 7. Jäähdytä kakkua niin kauan, että on hyytynyt.

Kiitos selkokielisistä ohjeista, jotka tämä tyhmäkin tajusi.