Miten keittää hyvää kahvia?
Kertokaa tumpelolle, miten paljon laitat kahvinkeittimeen vettä ja paljonko poroja? Entä minkä merkkistä kahvia käytät ja mikä keitin sinulla on?
Kommentit (2)
Keittimen täytyy olla puhdas ja pannun (keität sitten pannukahvia tai suodatinkahvia)
Veden täytyy olla hyvää, kylmää, raikasta
Kahvimerkki lienee makuasia, mutta jos paketti on ollut kauan auki ja puruista päässyt aromit haihtumaan, niin et saa hyvää kahvia edes taikomalla, eli tuoreet purut.
Toiset tykkää vahvasta kahvista, toiset laihasta, senhän voi vieraalta kysyä, mutta vahvan kahvin voi kupissaan laimentaa, liian laihaa ei saa hyväksi ;-D
Minun makuuni passaa, kun keittimen vesikupillista kohti laittaa tasamitallisen puruja, minulla on vanhat philips cafe roma sekä moccamaster keittimet ja käytän joko presidettiä tai juhlamokkaa
Laitat puolikkaan tai kokonaisen (ison)mitallisen vettä enenmmän kuin kahvinporoja.
Varmista, että keittimesi kuumentaa veden tarpeeksi kuumaksi.