Lue keskustelun säännöt.
Miten tehdään tonnikalapastavuoka?
19.10.2009 |
Sattuisiko kenelläkään olemaan ohjetta? Lapset niin toivoisivat =)
Kommentit (6)
Kuulostaa hyvältä. Tuleeko tonnikalapastavuokaan yleensäkin valkokastike?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee kuten lasagne mutta jauhelihan asemasta tonnikalaa, eli siis tomaatti-tonnikalakastiketta, valkokastiketta ja pastaa kerroksittain
- kuumennetaan 3 dl vettä (mikrossa tms), sekaan laitetaan puolikas kalaliemikuutio, 1 tl kuivattua tilliä, 1 tl sitruunapippuria, 1 rkl sitruunamehua, tilkka siirappia
- 200-300 g pastaa (esim. kauramakaroni) kaadetaan voideltuun vuokaan
- sekaan sekoitetaan 1 prk tonnikalaa (vedessä tai öljyssä)
- pastan ja tonnikalan päälle kaadetaan kalaliemi-mausteseos
- päälle vielä kaadetaan 1 prk ruokakermaa, sekoitetaan
- juustoraastetta voi sekoittaa 1-2 dl vuoan päälliskerrokseen tai koko vuoan kanssa sekaisin
Paistetaan ensin 200 asteessa 20-30 min., sekoitetaan, ja paistetaan lisää noin 150 asteessa puolisen tuntua / kunnes makaronit kypsiä
On helppoa ja hyvää :) meillä lisukkeena usein porkkanaraastetta tai aurinkosalaattia
- kuumennetaan 3 dl vettä (mikrossa tms), sekaan laitetaan puolikas kalaliemikuutio, 1 tl kuivattua tilliä, 1 tl sitruunapippuria, 1 rkl sitruunamehua, tilkka siirappia
- 200-300 g pastaa (esim. kauramakaroni) kaadetaan voideltuun vuokaan
- sekaan sekoitetaan 1 prk tonnikalaa (vedessä tai öljyssä)
- pastan ja tonnikalan sekaan sekoitetaan pieni pala pieneksi silputtua purjosipulia TAI hieman vähemmän tavallista sipulia
- pastan ja tonnikalan päälle kaadetaan kalaliemi-mausteseos - päälle vielä kaadetaan 1 prk ruokakermaa, sekoitetaan
- juustoraastetta voi sekoittaa 1-2 dl vuoan päälliskerrokseen tai koko vuoan kanssa sekaisin
Paistetaan ensin 200 asteessa 20-30 min., sekoitetaan, ja paistetaan lisää noin 150 asteessa puolisen tuntua / kunnes makaronit kypsiä
Voisko joku kertoa miten tehdään tuo valkokastike?
Tonnikalavuoka 4:lle
175g Taglia Telle -pastaa tms.
vettä, suolaa, öljyä
200g tonnikalaa
2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
------------
3 dl valkokastiketta + tomaattisosetta
1 tl basilikaa, paprikajauh., oreganoa (jokaista)
suolaa
1/4 tl valkopippuria, chiliä, mustapippuria (jokaista)
Päälle tomaattiviipaleita ja juustoraastetta
-----------
-Keitä pasta ja sekoita tonnikala ja sipulit sen joukkoon
-Laita uunivuokaan
-Tee valkokastike ja mausta se em. mausteilla
-kaada pasta-tonnariseoken päälle
-pintaan vielä tomskua ja juustoraastetta ja ehkä hiven basilikaa
-pista uunissa +200 noin 30 min.