Lue keskustelun säännöt.
Mitä TACOJEN täytteeksi?
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siis ihan hetken vaan, jos maltat=)
burritoihin guacamolea, voi jugurttikastikettakin laittaa, mut tulee jo vähän turkkilaista sit=)
on ne matalat tacoveneet, joskin ovat kalliimpia. Meillä myös herkutellaan tänään texmexillä, mutta suosimme tortillapohjia kaikenmoisilla lisukkeilla ja lisäksi tacolastuja juustodipillä, namnamnam!
on jauhelihaa, salaattia, tomaatti ja juustoraastetta (cheddaria). näin opetti mulla mexican-american tuttu joskus. Kaikki tahnat (esim. sour creame) on valkoisten juttuja, ei kuulu tacoon. Ja oikeat tacot tehdään maissi tortillaista itse paistamalla. Ei ne edes maitu samalta kuin ne ihme tekokuoret.
Joten eiköhän voidan ihan soveltaa että mitä niihin kuoriin sisään pistää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
on siis ihan meidän oma innovaatio :) Ei todellakaan mikään meksikaanien tacolisäke tietenkään.
Mutta maistuu kyllä hyvältä.
Tacomausteella maustettua jauhelihaa, salaattai, tomaattia, kurkkua, salsaa ja esim. taco dippimausteella maustettua kermaviiliä Niin ja cheddarraastetta siihen kuuman jauhelihan päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten niitä tacoja oikein olisi tarkoitus syödä? Kun ne on niin rapeita, että puraistessa koko kuori murtuu tuhannen palasiksi... Pitääkö niitä kostuttaa jotenkin tms.?
nim. avuton
joko jauhelihaa tai broilerinsuikaleita, kumpaankin tacomaustetta.
Lisäksi salsakastiketta, sipulia, salaattia, tomaattia, oliiveja, avocadoa, jalopenoja, kastikkeena suosin ihan etikkopohjaista salaattikastiketta tai kermaviilikastiketta (cheddar on mielestäni ällöä).
Syöminen aloitetaan toisesta reunasta, näin kuori ei mene niin pahasti rikki. Toki muutaman murusen joutuu haarukalla tai sormila ottamaan lautaselta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
näin sieniaikaan. jauhelihaa, kanaa... punasipulia! chilipaprikaa. hot sweet chili sausea ja ranskankermaa.
ruukku- tai jääsalaattia (ei jäävuori, yök).
on jauhelihaa, salaattia, tomaatti ja juustoraastetta (cheddaria).
näin opetti mulla mexican-american tuttu joskus. Kaikki tahnat (esim. sour creame) on valkoisten juttuja, ei kuulu tacoon. Ja oikeat tacot tehdään maissi tortillaista itse paistamalla. Ei ne edes maitu samalta kuin ne ihme tekokuoret.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta GUOACAMOLE on mulle ihan ehdoton!!!
minakin teen karjalanpiirakoita joihin tulee jauhelihatayte ja oliivit paalle.