Velimies
Seuratut keskustelut
Kommentit
Vierailija kirjoitti:
Velimies kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Velimies kirjoitti:
Harvassa koulussa keittiössä paistetaan eli valmistetaan ruokaa. Ne tehdään ruokatehtaassa, josta ne lähetetään kylminä tai kuumina kouluihin. Kouluissa ne kuumennetaan.
Mitä vikaa on eineksissä? Samoista aineksista ne tehdään, kuin kotona omat kokkaamasi ruoatkin. Täsmälleen samoista. Lue joskus einesruokien sisällysluetteloa enkä tarkoita nyt HK:n "liha"pullia. Valikoimaa on silmänkantamattomiin.
No lue sinä kouluruokien eli einesten ainesosaluettelot! Kyllä se on niin eksoottiata kemikaaliluetteloa, ettei ainakaan itselläni kuulu kotikeittiöön. Kun käytän esim kermaa, käytän kermaa, jonka ainesosaluettelossa on yksi ainesosa: kerma. Toisin se on suurkeittiöissä ja tehtaiden eineksissä, kastikkeissa jne.
Katsoppa montako ainesosaa on Helsingin kaupungin laitoskeittiön kermassa!
Ainesosat: Perunaa; Vesi; SEITI; Sipuli; Laktoositon KERMA (stabilointiaine (karrageeni)); Kasvirasvamargariini 60 % M (Rypsiöljy (40 %), vesi, palmuöljy, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiini.); jodioitu suola; Tilli; Persilja; Maustepippuri; Valkopippuri.
Mikä tuossa koulun kalakeiton ainesosaluettelossa on kummallista?
https://www.hel.fi/palvelukeskus/fi/Ateriapalvelut/koulujen-ja-paivakoti...
Tuolta löytyy Helsingin kaupungin suurimman osan kouluista ja päiväkodeista ruokalistat ainesosaluetteloineen. Käy tutustumassa niin tiedät paremmin mitä kommentoit.
Ei mitään kummallista, tuollaista lisäainesotkuahan huonoine rasvoineen ne kaikki ruuat ovat.
No mikä noissa on mainitsemaasi "huonoa rasvaa"? Kermako? Kasvimargariiniko?
Laitosruoka tehdään tehtaassa suurissa padoissa tmv. Sillä ne saadaan (meidän äänestäjien valitsemien) kaupunginvaltuutettujen mieleiseen hintaan. Koska ruoka tehdään suurissa erissä, jaotellaan pienempiin astioihin, kypsytetään, jäähdytetään, kuljetetaan ja taas kuumennetaan, on ruoan "koossapitämiseksi" laitettava esim stabilointiainetta (joka ei siis ole myrkkyä). Näin koulun/päiväkodin kuumennuskeittiössä kuumennettava ruoka on tasa-aineista eikä esim rasvakerrosta erotu keiton pinnalle. Eikös tämä olekin hyvä asia? Sitä minäkin. Tässä vielä Ruokaviraston sivuilta pari esimerkkiä lisäaineista:
Emulgointiaineet ovat aineita, jotka mahdollistavat tai säilyttävät elintarvikkeessa kahden tai useamman toisiinsa sekoittumattoman olomuodon, kuten öljyn ja veden tasaisen seoksen.
Hapettumisenestoaineet ovat aineita, jotka pidentävät elintarvikkeiden säilyvyyttä suojaamalla niitä hapettumisen aiheuttamalta pilaantumiselta, kuten rasvan härskiintymiseltä ja värinmuutoksilta.
Eivätkös olekin hyviä aineita? Sitähän minäkin.
Vierailija kirjoitti:
En ole lammas. Olen tiikeri. kirjoitti:
Miten IHMEESSÄ jotkut lähtevät tähän.
Olette niin lampaita.
Minä sanoin suoraan, että en varmasti maksa ruuasta jota en varmasti syö.
Jos tuosta potkut tulisi, niin oikeudessa tavattaisiin.
Kahvitunnilla söin evääni opettajanhuoneessa.
Kukaan ei vastustellut. Eivät kai uskalla💪👿Minä otan ”migreenipäivän” aina kun on paskaa ruokaa.
HUIJARI, kusettaja!
Vierailija kirjoitti:
Velimies kirjoitti:
Harvassa koulussa keittiössä paistetaan eli valmistetaan ruokaa. Ne tehdään ruokatehtaassa, josta ne lähetetään kylminä tai kuumina kouluihin. Kouluissa ne kuumennetaan.
Mitä vikaa on eineksissä? Samoista aineksista ne tehdään, kuin kotona omat kokkaamasi ruoatkin. Täsmälleen samoista. Lue joskus einesruokien sisällysluetteloa enkä tarkoita nyt HK:n "liha"pullia. Valikoimaa on silmänkantamattomiin.
No lue sinä kouluruokien eli einesten ainesosaluettelot! Kyllä se on niin eksoottiata kemikaaliluetteloa, ettei ainakaan itselläni kuulu kotikeittiöön. Kun käytän esim kermaa, käytän kermaa, jonka ainesosaluettelossa on yksi ainesosa: kerma. Toisin se on suurkeittiöissä ja tehtaiden eineksissä, kastikkeissa jne.
Katsoppa montako ainesosaa on Helsingin kaupungin laitoskeittiön kermassa!
Ainesosat: Perunaa; Vesi; SEITI; Sipuli; Laktoositon KERMA (stabilointiaine (karrageeni)); Kasvirasvamargariini 60 % M (Rypsiöljy (40 %), vesi, palmuöljy, suola (0,9%), emulgointiaineet (auringonkukkalesitiini, rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasviperäinen)), happo (sitruunahappo), luontainen aromi, A- ja D-vitamiini.); jodioitu suola; Tilli; Persilja; Maustepippuri; Valkopippuri.
Mikä tuossa koulun kalakeiton ainesosaluettelossa on kummallista?
https://www.hel.fi/palvelukeskus/fi/Ateriapalvelut/koulujen-ja-paivakoti...
Tuolta löytyy Helsingin kaupungin suurimman osan kouluista ja päiväkodeista ruokalistat ainesosaluetteloineen. Käy tutustumassa niin tiedät paremmin mitä kommentoit.
Vierailija kirjoitti:
Velimies kirjoitti:
Siis laitoskeittiön joukkoruokailustako kuvittelet saavasi a'la carte -annoksia ja kolmella eurolla??? Nyt vähän valoja päälle siellä!
Ei kukaan kuvittele, että halvalla saa laadukasta ruokaa.
Kyse on tässä keskustelussa siitä, että kuuluuko aikuisten ihmisten työelämään pakkosyöminen vai saako vaikuttaa siihen, mitä kurkustaan alas laittaa.
Kuinkahan tämä PAKKO toteutetaan työpaikalla? Joku pitää kiinni ja toinen syöttää?
Niin. Lieneekö asia niin, että on salaattipöytä lisäksi ja raha ei riitä muuhun? Ota yhteyttä kaupunginvaltuutettuusi (jos äänestit) ja vaadi pientä veronkorotusta jotta kalakeittoon saadaan vihanneksiakin.