Siriina

Vierailija kirjoitti:

S k e kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Youtubessa myös joni7-9 tekee viikottain sapuskaa alle 5€. Kaikenlaista sitä saa Vitosella tehtyä. Usein annoksen hintana euron pintaan tai jopa alle. Noilla resepteillähän pääsisi kohtalaisen helposti 100€/kk budjettiin!

 

Eli ymmärsinkö oikein, että hän kokkaa ruokaa, joka maksaa 5€, ja siitä sitten saa 3-6 annosta?

 

Juurikin näin. Ihan simppeliä perussafkaa. Ilman kikkailuja ja punalappuja

Katsoin yhden videon, jolla tehtiin kanapannu. Pääainekset oli 860 g perunoita (kuorimattomana), 350 g kanaa ja purkki kermaa. Lopputulos oli puoli paistinpannullista ruokaa. Jos tuosta kuusi ihmistä söisi, niin se olisi 235 g henkeä kohden (miinus paljonko perunoista tuli kuoria ja mitä paistettaessa haihtui). Nälkä jäisi, mutta luvatusti kokkauksen hinnaksi tuli 4,80.

Mä en pölli edes taskuun jääneitä firman mustekyniä. Vien ne takaisin, kun ovat niin huonolaatuisia. Ja olen jopa ihan aidosti pohtinut vieväni omia mustekyniäni töihin, ihan vaan saadakseni kirjoittaa paremmalla kynällä töissä, mutta eihän siinä ole mitään järkeä, kun häviäisivät siellä heti.

Mulla oli omat kynät toimistossa, teipillä nimi kyniin niin ei kadonneet.

Vierailija kirjoitti:

Nakosta tein koiralle villapaidan ja ainakin se oli kiva neuloa. 

 

Oletko pessyt paidan?

Pakastinta käytetään varastoimaan satoa tulevaa varten. Vuodenvaihteen jälkeen pakastimen pitäisi alkaa tyhjentyä, kun eipä ole mitään satoa varastoitavaksi (kun ei kalasteta ja hirvestyskausi meni jo). Keskitalven ja kevään aikana tarkoitus on syödä pois marjat, sienet ja esimerkiksi raparperit ja omenat sieltä pois.

Mikä on kätevin tapa pakastaa omenoita (paloina?) ja voiko niistä sitten tehdä muuta kuin piirakkaa?

Vierailija kirjoitti:

Looppaan kahta sukkaa yhtäaikaa niin tulee tarkat parit.

Tätä katoin Youtubesta. Olisi kätevä, mutta ei ihan heti auennut ja päädyin toistaiseksi jatkamaan vanhanaikaisesti.