Kaffebulla

Vierailija kirjoitti:

No, ymmärtäähän tuon, että mikään juhlavampi tarjottava ei maistu, kun mamman marjapiirakka on juhlatarjoilujen multihuipentuma.

Olen pari kertaa elämässäni saanut niin hyvää marjapiirakkaa, että todellakin oli kohokohta.

Vierailija kirjoitti:

Liian tavallisia pullat. Ap aikoi ostaa pikkuleipiä.

Itsetehty pulla ei todellakaan ole tavallista! Tosin sen pitää sitten olla ihan tuoretta, ei pakastimesta.

Esim. joku näyttävä kranssi sopii juhliin hyvin.

Itsetehdyt pikkuleivät ovat paljon juhlavampia kuin ostetut.

Vierailija kirjoitti:

Levykakku hyvä idea mutta marenki on kokemattomalle vaaranpaikka;)

Tekee etukäteen koeversion.

Mulla ei ikinä ole epäonnistunut, ei edes ekalla kerralla.

Ja semperin gluteenittomasta jauhosta tulee ihan yhtä hyvä, eroa ei huomaa. Tää on mun vakio, toimii aina.

Suosittelen britankakkua. Sen voi tehdä koko pellin kokoisena etukäteen, säilyy huoneenlämmössä pohjat ihan hyvänä pari päivääkin.

Eli teet kaksi pellinkokoista ja sitten juuri ennen tarjoilua laitat pohjat puoliksi ja nostat toisen puolikkaan toisen päälle.

Väliin esim. mansikkaa ja kermavaahto-tuorejuustosekoitusta. Tätä ei tarvitse koristella koska siinä päällä on se marenki mantelilastuineen. Eli nopea koota.

Tulee tosi hyvä myös gluteenittonana. Mä en juhliin nykyään enää muita teekään.

Kyllä tuo summa riittää jos leivotte itse.

Esim. useampaa sorttia itse tehtyjä pikkuleipiä. Täytekakku. Ehkä jotain pullaa? Kuivakakkuja pari kpl? Nuo ei maksa itse tehtynä juuri mitään.