Faith

Anthony Bourdain vainaa.

Kiinassa normaali työkulttuuri, samoin opiskelukulttuuri, on paljon tiukkatahtisempi kuin täällä lännessä. Tavalliset kiinalaiset tekevät hirveästi työtä pienellä palkalla.

Kulttuuri on yhteisöllisempi ja yksilöillä on suuri velvollisuuden tunne muita kohtaan lähtien perheestä ja suvusta.

Minulla ei ole mitään omaa kokemusta Kiinasta, mutta olen katsonut paljon siellä asuvien länsimaisten videoita YouTubesta.

Tuo pizzerioista tuttu fantasia-vaihtoehto olisi ratkaisu tähän kiistaan. Se mahdollistaisi erityistoiveet, allergiat yms., mutta listalla olisi kuitenkin valmiita, hyvän makuisiksi todettuja annoksia. Tämä sujuvoittaisi asiakaspalvelutilanteita ja säästäisi aikaa.

Tequila.

Toinen on vuohenjuustopastakastike, kun en osannut odottaa, että siinä on vuohenjuustoa. 

Kirjoitin unipäiväkirjaa vuosia kymmenisen vuotta sitten. Välillä kirjoitin siihen myös tulkintojani unista. Näin silloin paljon erikoisia, kiinnostavia unia. Niitä oli kiva kirjoittaa ylös. Olin silloin myös luovempi.