Faith

Perinteinen lihakeitto on hyvää, sen kanssa ruisleipää emmentalilla, juomaksi ehkä piimää tai kotikaljaa.

Eniten tulee tehtyä hernekeittoa ja linssikeittoa.

Kuulostaa kieltämättä tylsältä.

Ottaisin mökille mukaan paljon kirjoja. Kävisin kävelemässä vaikka sitä mökkitietä jos kunnollisia metsäpolkuja ei ole. Tekisin pitkiä lenkkejä niin sitten voisin syödä jotain hyvää lukiessani ilman että lihon. Ehkä tekisin jonkin työlään ruoan, esim. lasagnen, niin siinä kuluisi aikaa mieluisan puuhan parissa. Minusta kokkaaminen on mieluisaa. Saunan jälkeen aterioisin kynttilän valossa. Kesällä voi polttaa kynttilöitä silloin kun on pilvinen ja sateinen sää.

- aamupäivä: 1 dl kreikkalaista jogurttia + 1 tl vadelmahilloa, 1 pala ruisleipää + margariinia + siivu edamjuustoa, 2 lasia kahvia kaurajuomalla

Tulen vielä tänään syömään:

- päivä: 75 g silliä ja kaksi keitettyä perunaa, 1 keitetty kananmuna, puolikas avokado

- alkuilta: n. 2 dl kaurapuuroa + 1,5 dl mustikoita ja mustaherukoita, muutama saksanpähkinä, ripaus kanelia

- ilta: 50 g maitosuklaata, omena + 1 rkl mantelivoita

(jos vielä on nälkä, niin myöhäisilta: 1 pala ruisleipää + margariinia + pinaatinlehtiä + siivu edamjuustoa)

Et ole ainut. En tykkää alkoholista niin eipä sitä juuri tule käytettyä. 

Kävin alkupäivästä viileässä sateisessa säässä kävelylenkillä, sitten tein itselleni hyvän pihviaterian lohkoperunoilla. Nyt illalla olen lukenut. Kiva juhannuspäivä ollut.

Mantelivoi. Raaka-aineena pelkät (paahdetut) mantelit kuorineen. Varsinkin Urtekramin luomumantelivoi on ihanaa! Se on vain sen verran runsaskalorista että syön sitä vähäkalorisen lisukkeen kanssa, esim. dippaan omenalohkoja siihen.

Mantelivoi on kyllä ihan älyttömän kallis tuote. Täytyy jossain vaiheessa kokeilla saisinko itse tehtyä yhtä hyvää.