BMW
Seuratut keskustelut
Kommentit
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
Kokeilkaspa kalaseljenkaa seistä.
Enbtiedä, onko oikeaoppinen resepti, mutta näin teen:
Kuorin jauhoisia perunoita kiehumaan, sekaan keittojuuressuikaleita ja muutama mustapippuri.
Kuullotan pannulla sipulisuikaleita ja pari valkosipulin kynttä, jauhan mustapippuria mukaan.
Sipulit sekaan kattilaan, pakastesei mukaan.
Keittelen, kunnes perunat alkavat soseutua, lisään tomaattimurskaa ja kimpun silputtua persiljaa, suolaa maun mukaan.Kiehautan, lisään hieman voita ja annan vetäytyä/hieman jäähtyä ennen tarjoilua.
Ai tällainen on seljankaa? No, meillä on tuommoista syöty ihan kalasoppana, kun en ole tiennyt ;-) Täytyykin seuraavalla kerralla mainostaa, että tänään on ruuaksi seljankaa. Tomaattimurskahan sen tosiaan tekee, en ole tullut ajatelleeksi.
Pakastesei/ti sopii tiettyihin asioihin, ja tiettyihin ei. Meillä se ei kelpaa uunissa paistettuna, mutta leivitettynä ja voissa paistettuna kyllä.
Tuosta on seljanka kaukana
Tässä aito venäläinen kalaseljanka:
0,5 kg porkkanaa
0,5 kg sipulia
0,5 kg palsternakkaa
0,3 kg mukulaselleriä
voita
2 l vahvaa kalalientä
0,5 dl valkoviiniä
2 rkl tomaattipyrettä
150 g venäläisiä suolakurkkuja
30 g vihteitä oliiveja
0,8 dl lihalientä
30 maustepippuria
5 laakerinlehteä
0,5 - 1 kg kalaa
Voi laittaa 3 perunaa, valkosipulia
Kasvikset kuullotetaan voissa ennen keittämistä. Kurkut ja oliivit lisätään ennen tarjolle viemistä
Vierailija kirjoitti:
soppaa kirjoitti:
onnistuu ilman kermaa oikein hyvin
Voithan sä itselles valehdella. Kukaan muu ei usko.
Mieluimmin kerma kalaan minulle, kuin juusto kalaan
Vierailija kirjoitti:
Mutta kiusataanko lapsia nykykoulussa ylipainosta? Eikö se ole so last season?
Muodikkuusko se tärkeintä elämässä on, ohittaen terveyden ?
Vierailija kirjoitti:
No, tuossa naapurissa (rivari) asuu nelihenkinen perhe, jossa grillaillaan kesäisin ulkona makkaraa niin, että jokaiselle perheenjäsenelle on oma neljän makkaran pakettinsa. Kerralla menee siis 16 makkaraa. Ja grillaamista tapahtuu silloin useita kertoja viikossa.
Ihmiset ovat sokeita omille tekemisilleen
Meillä ainakin on S marketissa sitä siellä missä muitakin ravintorasvoja, maustevoit ym.