Kampin Pimu

Vierailija kirjoitti:

Ei itseä ärsytä ilmainen luonnosta hankittu ruoka, vaan se että niiden merkitystä tässä ketjussa liioitellaan. Ei ihminen elä pelkillä mustikoilla ja sienillä, koska niiden energiatiheys on niin pientä. Nämä toimii lähinnä lisukkeena normaaliruuan ohessa. Epärealistista on myös, miten joku kertoi koko kesän elävänsä mökillä kalastamalla läheisestä järvestä. Pienempi järvi olisi tuossa ajassa jo kalastettu tyhjäksi.

Usein näihin esimerkkeihin liittyy myös tietyn/tiettyjen kirjoittajien ylimielinen asenne muita kohtaan, että muut on laiskoja, tyhmiä ja lihavia, kun ei marjasta, sienestä ja käy kalassa. Ei ymmärretä, ettei kaikilla näihin mahdollisuuksia ole, ja siltikin kyse on vain hyvin pienestä siivusta säästöä ruokakuluissa.

Tämähän on se vuosituhansia syvälle juntattu asenne, tuttu jo ensimmäisestä Mooseksen kirjasta: otsasi hiessä pitää sinun leipäsi ansaitseman!

Täällä on ollut jonkun verran puhetta pakastimen käyttötavoista.

Mulla on pieni pakastin. Varmaan monille tuttu malli jääkaappipakastimen kolmelaatikkoinen alaosa jossa alin laatikko on hieman korkeampi mutta ei niin syvä.

Pieneen pakastimeen ei tietenkään mahdu mitään koko vuoden marjavarastoja mutta se hyvä puoli siinä on, että kierto pelaa hyvin. Ei jää mitään vuosikertasapuskoja sinne.

Alalaatikossa mulla on leivät josta otan kerrallaan sulamaan sen minkä syön. Ruisleipää en tykkää paahtaa mutta muut leivät viipaloin ennen pakastamista ja laitan sitten suoraan leivänpaahtimeen.

Keskihyllyllä on kaksi kiloa jauhelihaa ja tilaa valmiille ruoille. Sen lisäksi siinä on nyt kilon pussi vihreitä papuja paloina. Ylimmässä laatikossa on neljä rasiaa kanaa. Kanaa usein kun myydään mun mielestäni hieman omituisesti 450 gramman rasioissa. Kun teen, teen isoja annoksia esimerkiksi currykanaa ja siihen käytän aina kaksi rasiaa kerrallaan.

Ylimmässä laatikossa on myös kaksi noin kilon lohifilettä.

Tämä antaa kivasti liikkumavaraa. Kun olen käyttänyt kilon jauhelihaa, voin odottaa seuraavaa hyvää jauhelihatarjousta. Samoin tietysti kanan ja kalan kanssa. Kierto pelaa enkä ole kauppojen "just nyt" tarjouksista riippuvainen.

Samoin mulla toimii pienen kuivatarvikekaapin kierto. Siellä on usein käyttämiäni tarvikkeita aina vähintään kahteen kokkauskertaan ja ostan täydennystä sitä mukaa kuin niitä olen käyttänyt.

Kappas, kaikki emojit ei toimi.🤦🍩

Tosiaan, Vappu (tämä munkki olkoon). Mites se jäikin välistä 🤦

"Kalorinlaskentaan löytyy vieläpä paljon ilmaisia ja helppoja puhelinsovelluksia, toisin kuin näiden senttihintojen laskemiseen ja päivän ravintoaineet on hetkessä laskettu, data säilyy sovelluksessa ja laskuri kulkee aina mukana jos omistaa älypuhelimen. Veikkaan että näiden senttihintojen ja grammojen kirjanpito on huomattavasti työläämpää."

Riippuu miten sen tekee. Mulla menee muutamia minuutteja päivässä - tai ei edes joka päivä kun en sentään joka päivä kaupassa käy. Kirjanpito-ohjelma on helppo, nopea ja näppärä käyttää.

Toiset hyödyntävät kauppojen omia tilastointimahdollisuuksia.