Miten kauan ne valmiit piparinkoristelutahnat säilyvät huoneen lämmössä?

Piparintekijähöppänät, voih. :)

Meillä asuu kaksi piparintekijähöppänää. Ostin pakastetaikinan kaupasta ja tuolla koristelevat viimevuotisilla mömmöillä. Mietin tässä olisiko pitänyt ostaa uudet... että uskalletaanko syödä.. Pakkauksessa ei lue mitään säilyvyydestä.

Eihän niissä oo muuta ku sokeria ja vettä..eihän ne mee koskaan "pilalle". Niitähän voi käyttää ikuisesti.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 18:36"]

Eihän niissä oo muuta ku sokeria ja vettä..eihän ne mee koskaan "pilalle". Niitähän voi käyttää ikuisesti.

[/quote]

Hyvä juttu!

ap (joka kirjoitti myös viestin 3)

Onhan niissä päiväykset.

*huoneenlämmössä

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 18:36"]

Meillä asuu kaksi piparintekijähöppänää. Ostin pakastetaikinan kaupasta ja tuolla koristelevat viimevuotisilla mömmöillä. Mietin tässä olisiko pitänyt ostaa uudet... että uskalletaanko syödä.. Pakkauksessa ei lue mitään säilyvyydestä.

[/quote]

Miksi ihmeessä sä ostit kaupan pakastetaikinaa? Itsetehtytaikina tulee samanhintaiseksi ja aikaa taikinan tekoon menee 20min. Maussa huomaat eron kuin yöllä ja päivällä.

Itse teen syötävät piparit omasta taikinasta, mutta valmistaikinasta talot. Toimii siinä hyvin ja on jämäkämpää kuin oma taikina. (sille joka ihmetteli valmistaikinan ostoa).

Nakkasin pois kaks vuotta vanhan koristelutuubin, kun oli kuivan näköistä, mutta sujuvasti viime vuotisilla lapset koristeli. Pakkauksessa on päiväys, ja en ainakaan huomannut "avattuna xx asti". Ja vaikka olisikin, niin ei ne nyt mitenkään pilaantuvaa tavaraa ole.

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 18:37"]

Onhan niissä päiväykset.

[/quote]

Hups, niinhän onkin.. No, vain yksi meidän tuubeista oli vanhentunut tän vuoden puolella. Kaksi muuta säilyy vielä ensi vuoteen päiväyksen perusteella.

Uskallanko antaa lasten syödä noita, missä on puoli vuotta sitten vanhentunutta mössöä?

ap

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 18:39"]

[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 18:36"]

Meillä asuu kaksi piparintekijähöppänää. Ostin pakastetaikinan kaupasta ja tuolla koristelevat viimevuotisilla mömmöillä. Mietin tässä olisiko pitänyt ostaa uudet... että uskalletaanko syödä.. Pakkauksessa ei lue mitään säilyvyydestä.

[/quote]

Miksi ihmeessä sä ostit kaupan pakastetaikinaa? Itsetehtytaikina tulee samanhintaiseksi ja aikaa taikinan tekoon menee 20min. Maussa huomaat eron kuin yöllä ja päivällä.

[/quote]

Teen "oikean" taikinan paremmalla ajalla. Nyt vaan nappasin pakastealtaasta kotimatkalla, kun lapset on kärttäneet piparin leipomista. Osaan kyllä tehdä taikinan itsekin, mutten nyt jaksanut (eikä ollut reseptiäkään mukana kaupassa). Olen leiponut pipareita n. 12-vuotiaasta eli n. 28 vuoden ajan. Olen kanssasi samaa mieltä siitä, että itse tehdystä taikinasta leivotut piparit ovat huomattavasti parempia.

ap

Lisään vielä: valmistaikina ei tartu alustaan eikä kaulimeen kaulitessa, vaikkei käyttäisi jauhoa. Kun leipoo pienten lasten kanssa, onnistuminen on varmempaa (ja kiukut vähäisempiä) valmistaikinasta leivottaessa. Omat lapseni ovat jo koululaisia ja osaisivat tehdä taikinankin itse, mutta tällä kertaa näin.

ap

On se hassua, kun täällä av:lla pitää perustella kaikki ot-valintansa. Miksi viitsin?

Minä kyllä vippasin roskiin ne viime vuoden koristelumömmötuubit ja ostin uudet. 

Ihan hyviä pipareita niistä valmistaikinoista tulee. Varsinkin lasten kanssa käteviä. Tosin itse tykkään enemmän vaaleista pipareista mutta jos niitä teen niin syön niitä ihan tolkuttomasti ilman rajaa ;)

Miksette tee itse sokerikuorrutusta?