Miten tarjoilijalle annetaan tippiä?

Minimi tippi on yleensä 10 % laskun loppusummasta!

en muista enää laskun summaa, mutta jos esim. olisi ollut 72,50 ¿, sanottiin laskua maksaessa (annettiin 80 ¿), että lasku on tasan, loppu on hyvästä palvelusta! En tiedä sitten tuliko tuota 2:n mainitsemaa 10 %:a, mutta tuntui hyvältä palkita tarjoilijaa edes jotenkin illan hyvästä tarjoilusta.

Siis nyt ei ollut mitään narinaa siitä, että palvelu olisi ollut vain hidasta tms.; se oli oikeasti huonoa. Teimmekin valituksen vielä myöhemmin.

ulkomailla tipin antamatta jättäminen tarkoittaa yhtä kuin huonoa palvelua ja monet (tarjoilijat ym) saattaisi loukkaantua siitä.

Myös iltaravintoloissa voi tipittää esim. baarimikkoja ja portsareita. Varsinkin portsareita, sillä heidän palkkansa muodostuu niistä palvelurahoista, joita illan aikana saavat. Baarimikot tietysti saavat tuntipalkan, mutta onhan se kiva kiitos hyvästä palvelusta.

Eli jos ruoan hinta olisi 48 euroa, annan 50 euron setelin ja sanon, että " tasa-raha" . Jos tarjoilija silti tuo minulle sen pari euroa, jätän sen sitten pöytään.



Suomessa ei tarvitse tarjoilijoille tippiä antaa, ellei itse halua. Hänen tipinsä kuuluu palkkaan.

Portsarit taas usein saavat palkkansa pelkästään tipeistä ja palvelurahasta.



Ulkoimailla taas tarjoilijat saavat suuren osan palkkansa tippitulojen mukaan. On loukkaus olla antamatta tippiä.

mutta pohjois-amerikassa tippi on 15-20%, vahan pakko jattaa ainakin jos kay samassa ravintolassa useammin.

mutta tarjoilijalle ei anneta mitään vaikka olisikin saanut hyvää palvelua. Kuitenkin joissain paikoissa poket saavat myös talon puolesta palkkaa, eivät isoa mutta kuitenkin. Ja lähes pääsääntöisesti poket tekevät jotain oikeata palkkatyötä, ovella olo on vain (rahakas) harrastus. Välillä lähes vitutti kun poket laskeskelivat illan tienestiä joka oli isompi mitä itse sai koko työillasta... Hmm, eipä ihme että olenkin se entinen tarjoilija joka toivottavasti ei ikinä palaa siihen hommaan....