Haluaisin tehdä uunilihapiiraan, ostanko siis torttutaikinaa?
Laittakaapa parhaat reseptinne, poronlihaan ajattelin piiraan tehdä yhtenä levynä!
Kommentit (14)
Torttutaikinaa levitetään pellille pakkauksestaan, lihat päälle ja toinen torttutaikinalevypakkaus levitetään yläpuoleksi, helppoa kuin heinäinteko
Kannattaa vielä pinta huuhdella lämpimällä vedellä/ suolata
Vierailija kirjoitti:
Torttutaikinaa levitetään pellille pakkauksestaan, lihat päälle ja toinen torttutaikinalevypakkaus levitetään yläpuoleksi, helppoa kuin heinäinteko
Kannattaa vielä pinta huuhdella lämpimällä vedellä/ suolata
Myös meetwurstiin voi tehdä piirakan. Yleensä kaksi taikina levyä per pakkaus niin méetwurstipaketillinen siihen väliin ja torttutaikinaa ylös ja alas ja jos haluaa niin suklaata ja voita ylätaikinan päälle
Näin me musta.laiset teemme tuon tortun
Lehtitaikinaa kaupan pakasteesta. Jos pelti on iso, niin osta kaksi pakettia.
Minä laitan jauhelihan sekaan riisipuuron jämät eli ei paljoa riisiä eikä mitään irtiriisiä. Levitän tuon maustetun seoksen taikinan päälle ja siihen aurajuustokökkäreitä päälle, kansi päälle ja haarukalla reikiä pintää. ja uuniin.
250 g pehmeää voita, 1,50 dl kylmää vettä (tai 1 prk rahkaa), 4 dl jauhoja. anna levätä jääkaapissa yön yli.
Ei mitään eineksiä, teet suoraselkäisesti itse alusta loppuun.
Tein tänään ihan perus peltilihiksen riisi- jauheliha-sipulitäytteellä. Hyvää tuli, ja torttutaikinalevyistä.
Toki voitaikina on parempaa, mutta on se puolet kalliimpaakin.
Semmoinen vinkki, että ne pohjan taikinalevyt kannattaa kaulita reilusti ohuemmiksi, kun muuten pohja tuppaa aina jäämään raaaksi.
Pintaan laitan yleensä juustoraastetta puolessavälin paistoa. Muuten saattaa juustot kärtsähtää, jos laittaa heti alussa.
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään eineksiä, teet suoraselkäisesti itse alusta loppuun.
Valmistaikinat ovat kyllä ihan ok. Kokitkin käyttävät niitä. Ja kuka viitsii vääntää lehtitaikinaa itse alusta pitäen?
Poronnahasta se taikina pitää tehdä.
Ei voitakinasta saa samanlaista lihistä kuin grilliltä.
Tässä todella helppo ohje:
Vierailija kirjoitti:
Ei mitään eineksiä, teet suoraselkäisesti itse alusta loppuun.
Ei valmistaikinat mitään eineksiä ole.
Osta 2x iso lehtitaikinalevy