Käykö broileri ja sienet yhteen? Siis jos teen broilerikastikkeen ja laitan sekaan sieniä?

Kuha paistaa ne sienet eka sipulien kanssa, ennenkuin laitat kastikkeeseen.

Kuulostaa oudolta, mutta kokeile.

Tottakai käy. Sienet käyvät ihan kaikkeen.

Oman kokemuksen mukaan mikä tahansa liharuoka toimii sienien kanssa. Kalaruoat on vähän tarkempia, kasvisruoissa en taas ole sellaista onnistunut löytämään mihin sienet eivät sopisi.

Miksi ei kävisi?

Itse laitan usein herkkusientä ja broilerin suikaleita wokkeihin.

Kokeilemalla se selviää.

Maista, sillä se selviää, itse lisäisin valkopippuria tarvittaessa (toimii sienien kanssa).