Onko tämä smoothie terveellistä lapselle?

Ihan hirveen epäterveellistä huhuh

No mitäpä luulet?

Miksi ei voi tehdä puuroa ja sen lisäksi hedelmiä ja marjoja? Todella korkea glykeeminen indeksi on tuollaisessa juomassa.

Vierailija kirjoitti:

Miksi ei voi tehdä puuroa ja sen lisäksi hedelmiä ja marjoja? Todella korkea glykeeminen indeksi on tuollaisessa juomassa.

Kosahti

Appelsiinimehu on ehkä vähän jo liikaa tuohon.

on muuten hyvää smoothieta ja lapset rakastaa. Tuosta saa mukavasti vitamiineja

Vierailija kirjoitti:

Miksi ei voi tehdä puuroa ja sen lisäksi hedelmiä ja marjoja? Todella korkea glykeeminen indeksi on tuollaisessa juomassa.

Ehkäpä vaikka siksi että kaikki ei tykkää puurosta. Tärkeintä, että laisst syö jotain terveellistä. Tuo sinun homma menee hifistelyksi

Banaania ei kande laittaa sellaisiin "smuut-hikiin", jotka sisältävät runsaasti polyfenoleja (esim. mustikasta) koska banaani sisältää PPO:ta (polyfenolioksidaasia) joka tuhoaa polyfenoleita kaiketi hapettamalla(??) niitä.

Tilanne lienee käänteisesti analoginen sille että masennuslääkkeinä käytetyt monoamiinioksidaasi-inhibiittorit voivat johtaa ääritilanteessa jopa hengen vaaralliseen, liiallisesta serotoniinin konsentraatiosta johtuvaan serotoniini oire yhtymään, kun ne estävät monoamiineihin kuuluvan serotoniinin oksidaatiota eli kaiketi jonkin sortin neutraloitumista hapettumisen kautta??? (Korjatkoot alan expertit, jos siltä tuntuu...)