Joulun pääruoka jauhelihasta?
Nyt on kuulkaas sellainen tilanne, että rahat tulee olemaan jouluna sen verran vähissä, että jouluruuat joutuu jättämään väliin ja tekemään jotain arkista. Jauhelihaa se tulee olemaan, mutta olisiko vinkkiä jolla siitä saisi tehty edes aavistuksen juhlavampaa kohtuullisella rahalla?
Kommentit (13)
Joulukinkkuja saa halvimmillaan 3€/kg. Mikä on vielä halvempaa? Ei jauheliha ainakaan.
Eipä joku pikkuinen kinkkurulla ole merkittävästi jauhelihaa kalliimpaa, varsinkaan, kun siihen ei sitten tarvitse ostaa muita ainesosia. Siihen sitten jotkut lisäkkeet kylkeen.
Nuuka-Nyysteeni kirjoitti:
Joulukinkkuja saa halvimmillaan 3€/kg. Mikä on vielä halvempaa? Ei jauheliha ainakaan.
Tämä
Olen melkoisen keskituloinen, joten ei olisi välttämätöntä syödä jauhista mutta kyllä se oikein hyvin tehty mureke on sitten namia......omatekoiset suikaleperunat siihen viereen tai hasselbackan tms.... viherpippuria.
Ei oo halvempaa kuin jouluruoat vai saatko jotsin lanttua halvemmalla? Kinkku on halpaa ja kaikki laatikot ja silli.
Lihamureke, täytteenä esim. kananmunia on jo aika juhlavan näköinen. Vanhat juustonjämätkin voit sinne "piilottaa".
Ei ihan perus arkiruoka kuten lihapullat.
Kinkku on halvempaa, mutta jos haluat tehdä jauhelihasta, tee murekerulla. Sisälle kananmunia tai vaihtoehtoisesti vaikkapa pinaattia ja juustoa, pekonikääre. Tai sitten esimerkiksi mausteiset lihapullat ja jogurttikastike.
0/5 provo, mutta kyllä meille kelpaa jauheliha joulupöydän raaka-aineenakin. Nimittäin, teemme pizzoja jouluksi. Jauheliha sopii täytteeksi muiden mukana hyvin. Miksi pizzaa jouluna? Siksi, koska pidämme pizzasta eikä meitä estä nauttimasta pizzaa jouluna sen takia, ettei pizzaa syöty jouluna sata vuotta sitten. Nyt on nyt ja pizza kuuluu meidän joulupöytään. Eikö olekin ihanaa, että joulunakin ihmiset voivat syödä ja tehdä asioita josta pitävät ilman kaavoihin kangistumista?
Mulla ainakin tulisi erikoinen pääruoka. Riisipuuro jauhelihasta.
Mureke, sisään luumua namnam, keitetyt perunat (kuoritut), valmis sipulikermakastike.
Porkkana viipaleet, etikkapunajuuret.
Mureketta ei tarvitse hautoa uunissa pitkään ja hartaasti, toisin kuin kinkkua. Se mureke kananmunilla ja kermakastike kuulostaa herkulliselta.
Kinkku on halpaa. Lantut ja porkkana on myös nyt edullisia. Laatikot on tosi helppoja tehä itse. Tai tee uunijuureksia. Mikä voi olla halvempaa?
Osta lohi kokonaisena, ja tee uunilohta tai graavaa itse.
Riisipuuro on hyvää ja edullista. Ja ihan must jouluna.
Jos viitsit nähdä vähän vaivaa ja tehdä jotain itse, niin jouluruoka ei ole yhtään sen kalliimpaa kuin normaalit arkiruoatkaan.
Mutta saahan rahaa menemään ihan niin paljon kuin haluaa. Poroa ja lohta kylmäsavuna, mätiä, kalliita juomia..... kaikki valmiina ja pienissä paketeissa, hirveillä kilohinnoilla.
Lihapullat tai lihamureke ja pippurikermakastike.