Mistä saa eniten kuitua?
Kommentit (14)
Pettuleipää.
Psyllium, chiansiemenet/ pellavansiemenet liotettuina/murskana. Marjat, leseet, vihannekset (porkkana on yllättävän kuitupitoista). Ja riittävästi nestettä päälle, niin maha ei jumitu.
Ruisleipä on hyvä, edullinen ja terveellinen kuidun lähde. Päälle vain ohut sipaisu Flooraa tai vastaavaa, tuoreet kurkkuviipaleet viimeistelevät.
Täysjyvätuotteet (näkkärissä on usein kuitua huimasti enemmän kuin muissa leivissä!)
Kasvikset (esim. babyporkkanat on helppo vaihtoehto)
Marjat (mustaherukka halvin kotimaisista)
Hedelmät (aika lailla mikä tahansa mikä vaan maistuu)
Kuivatut hedelmät (esim. luumu, taateli, viikuna)
Riippuu hirveän paljon ruokailutottumuksista, saatavilla olevasta tuotevalikoimasta ja makumieltymyksistä ym. lähtötilanteesta, että mikä toimisi kätevimmin.
Edellä mainitut kuitenkin paljon parempia kuin kuitulisät tms, koska näistä saa muitakin ravintoaineita ja imeytyvät paremmin.
Olennaisinta lienee säännöllisyys ja määrä, eli yksi kuivattu luumu viikossa ei vielä tee ihmeitä. Sen sijaan päivän eri aterioilla pari babyporkkanaa, yksi ruisnäkkäripala ja annos kaurapuuroa marjoilla on jo kova juttu, jos lähtötaso on 0. Myös lihan korvaaminen tai jatkaminen palkokasveilla, soijarouheella ym. tuo näppärästi kuitua aterioille.
Luonnontuotteista eniten kuitua on siemenissä. Lisäksi mantelit on hyvä kuidun lähde.
Sekoita vehnäleseitä puuroon tai jugurttiin. Tosin kuulin yhdeltä ravintoterapeutilta, että vehnäleseet saattavat hieman "repiä" suolistoa. Kauralese on vatsaystävällisempi, mutta sisältää vähemmän kuituja. Runsaasti kuitenkin sekin.
Kannattaa syödä kaurakeksejä. Lantussa ja nauriissa kuituja jotka kestävät koko matkan. Lihoista hevosen liha jossalihaskuidut pitkiä.
Vierailija kirjoitti:
Ruisleipä on hyvä, edullinen ja terveellinen kuidun lähde. Päälle vain ohut sipaisu Flooraa tai vastaavaa, tuoreet kurkkuviipaleet viimeistelevät.
muuten hyvä mutta jätä se floora kauppaan tai heitä roskiin. nää kevyttuotteet on yksi isoimmista syistä kun ihmiset sairastuu.
Vehnälese per 100c tais olla paras. Niitä vaan pitäis syödä noin ämpärillinen...
Otan pari teelusikallista psylliumia veteen sekoitettuna.