Hyviä kasvisruokareseptejä aloittelijalle?
Haluan vähentää lihan syöntiä, mutta en osaa tehdä kasvisruokaa. Ainoastaan jotain kasvissosekeittoa ja kasvispihvejä. Mitä niistä pavuista, linsseistä, ym. tehdään? Netti on toki täynnä ohjeita, mutta olisi kiva saada reseptejä sellaisista ruoista, joita ihmiset oikeasti tekevät ja tykkäävät niistä.
Kommentit (7)
Tää on yksi mun lemppariresepteistä
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/butternut-squash-soup-chilli-creme-…
Soijarouhetta voi käyttää jauhelihan asemasta. Kuullota kuivaa rouhetta ensin sipuleiden kanssa öljyssä. Lisää vähitellen vettä, että turpoaa. Mausta ja maista, että maistuu.
Kasviscurry , täytetyt paprikat tai vaikka täytetyt kesäkurpitsat. Kasvispihvit ja -pullat.
Tomaattikeitto,porkkana-ja pinaattiletut,purjo-perunasosekeitto,täytetyt herkkusienet
Myönnän olevani hieman ennakkoluuloinen näin perunalla ja jauhelihakastikkeella kasvatettuna, mutta hyvältä vaikuttaa ainakin kikhernecurry ja myskikurpitsakeitto.
Dahl, eli linssimuhennos, minkä kanssa te sitä syötte? Onko se lisuke vai pääruoka? K-ruoka-sivulla sen kanssa näyttää olevan naan-leipää tms.
Kikhernecurry, linssimuhennos, ratatouille. Tehdään meillä kaikkia vähintään kerran kuukaudessa.