Artesaanipizza vinkkejä?
Kommentit (3)
Vierailija kirjoitti:
Haluatko tehdä itse vai ostaa? Jälkimmäisessa tapauksessa olisi fiksua kertoa missä on "täällä".
Helsingissä Capperi ja il Forno ovat aika varmoja valintoja. Keskustassa Via Tribunale taitaa olla paras. Skifferin pizzoilla on oma kannatajakuntansa. En tiedä lasketaanko Putte's artesaaniksi. Espoossa Fat Lizard oli miellyttävä yllätys. Niitä on näköjään muuallakin, mutta en tiedä onko kaikissa Otaniemen tasoista uunia.
Noissa kaikissa minä olen käynyt. Moni paikka on käymättä. Juuri oli Hesarin Nytissä juttua uudesta paikasta Jätkäsaaressa.
Jos haluat tehdä itse, niin ongelmana on uuni. Jos voit muurata pihalle kunnon pizzauunin, niin ohjeita löytyy netistä. Kunnon raaka-aineita alkaa saada Suomestakin jo. Vehnäjauhojen laatu on sellainen, johon ei usein kiinnitetä huomiota. Kaikki ajattelevat vain päällisiä.
Näin on. Kannattaisi miettiä enemmän tissejä.
menet lähinpään pitseriaan ja ostat artesaani pizzan mieluisilla täytteillä.
Haluatko tehdä itse vai ostaa? Jälkimmäisessa tapauksessa olisi fiksua kertoa missä on "täällä".
Helsingissä Capperi ja il Forno ovat aika varmoja valintoja. Keskustassa Via Tribunale taitaa olla paras. Skifferin pizzoilla on oma kannatajakuntansa. En tiedä lasketaanko Putte's artesaaniksi. Espoossa Fat Lizard oli miellyttävä yllätys. Niitä on näköjään muuallakin, mutta en tiedä onko kaikissa Otaniemen tasoista uunia.
Noissa kaikissa minä olen käynyt. Moni paikka on käymättä. Juuri oli Hesarin Nytissä juttua uudesta paikasta Jätkäsaaressa.
Jos haluat tehdä itse, niin ongelmana on uuni. Jos voit muurata pihalle kunnon pizzauunin, niin ohjeita löytyy netistä. Kunnon raaka-aineita alkaa saada Suomestakin jo. Vehnäjauhojen laatu on sellainen, johon ei usein kiinnitetä huomiota. Kaikki ajattelevat vain päällisiä.