Joulukinkun rääppeet ja voitaikina, millä 'liimaan' kiinni?
Eli joulun jätteistä pitäisi tehdä piirakka, mietin kaapissa olevia maitotuotteita kermaa, kermaviiliä, tuorejuustoa. Olisiko neuvoa miten niistä paras soosi taikinan päälle? Yleensä en kinkusta ole piirakkaa tehnyt, mitä muuta siihen voisi laittaa, lähinnä löytyy tomaattia, juustoja ja erilaisia hedelmiä?
Löytyisikö kotikokkikolmosilta heti aamusta vinkkejä?
Kommentit (14)
Ei onnistu. Heitä kinkunjämöt roskiin.
Vettä ja painelet esim. haarukalla.
Juustot nyt ainakin voi sinne laittaa.
Löytyykö kananmunia? Eli kermaa ja muna + mausteita "soosiksi" ja päälle juustoraastetta. Kinkun lisäksi piirakkaan voi laittaa toki muutakin: paprikaa, sipulia, tomaattia...
Siis ap haluaa höpötellä, kyllä hän varmasti osaa googlea käyttää.
Itseasiassa tämäkin foorumi on keskustelua varten.
Ei näitä olisikaan, jos kaikki vaan kuuklettais.
Sori AP, mä en tee ruokia☺
Vierailija kirjoitti:
Vettä ja painelet esim. haarukalla.
Juustot nyt ainakin voi sinne laittaa.
Lähinnä ajattelin pohjaan kiinni, en ajatellut tehdä suljettava piirakkaa.
Mikä tahansa kermatuote, juustoraastetta ja kananmuna, myös tuorejuusto sopii sekaan. Katso kinkkupiirakkaohjeita ja sovella saatavilla olevien ainesten mukaan.
Kokemuksen mukaan joulukinkku on jatkokäsiteltynä vähän mauton; sekaan kannattaa laittaa jotain voimakkaan makuista. Tein itse eilen kinkun lopusta pizzaa, mihin laitoin tavallisen tomaattikastikeeen ja juustoraasteen päälle pienen määrän kinkkukuutioita, vähän pepperonimakkaraa ja jalapenosiivuja, sinne tänne voimakkaampaa juustoa kuutioituna, ja päälle chilimaustesekoitusta. Teki kauppansa.
Mitä sä "liimaat"?
Teet sellaisen piirakan, jossa taikinakansi?
Vierailija kirjoitti:
Siis ap haluaa höpötellä, kyllä hän varmasti osaa googlea käyttää.
Itseasiassa tämäkin foorumi on keskustelua varten.
Ei näitä olisikaan, jos kaikki vaan kuuklettais.
Sori AP, mä en tee ruokia☺
Niinpä, mietin tässä herätessäni miltä kermaviilisoosi ja joulukinkku voitaikina pohjalla maistuu, jospa joku olisi kokeillut, kun ajatuksena ei ihan huippuhyvältä tunnu.
vkg kirjoitti:
kvg netti pullollaan ohjeita
Menes takasin punkkaan, koeta nousta uudelleen oikealla jalalla.
Vierailija kirjoitti:
Mitä sä "liimaat"?
Teet sellaisen piirakan, jossa taikinakansi?
En tee ja siinäkin tarvitaan sitä 'liimaa' täytteeseen😘
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis ap haluaa höpötellä, kyllä hän varmasti osaa googlea käyttää.
Itseasiassa tämäkin foorumi on keskustelua varten.
Ei näitä olisikaan, jos kaikki vaan kuuklettais.
Sori AP, mä en tee ruokia☺Niinpä, mietin tässä herätessäni miltä kermaviilisoosi ja joulukinkku voitaikina pohjalla maistuu, jospa joku olisi kokeillut, kun ajatuksena ei ihan huippuhyvältä tunnu.
Uskon että toimii, mutta kinkkusilppu kannattaa ruskistaa kevyesti sipulin kanssa, sekaan reilusti mustapippuria. Kinkku vaatii lisämakua. Kermaviilikastikkeeseen kannattaa myös panna reilusti mausteita, itse laittaisin ainakin pippuria, sinappia ja ripauksen sokeria. Suolaa maun mukaan.
kvg netti pullollaan ohjeita