Missä myydään vahvempaa etikkaa kuin 10%
Niin? Ruokakaupoissa ja marketeissa näkyy vain näitä vedellä lantrattuja 10% puteleita. Huuhteluaineeksi tulisi, lokero niin pieni, että vahvempaa pieni tilkka olisi parempi.
Kommentit (10)
Etikka on etikkahapon vesiliuos, jonka vahvuus on yleensä juuri n. 10 %. Jos vahvempaa tavaraa kaipaat se on etikkahappoa. En tiedä, mistä sitä saa ostettua, mutta olen kyllä labrassa käyttänyt vähintään 80%:sta etikkahappoa.
Tavallinen väkiviinaetikkahan on valmistettu etikkahaposta laimentamalla. Osta vaikka täältä: https://www.laspek.com/tuotteet.html?id=47702/656491
Sitä voi tislata niin, että etikkahappopitoisuus nousee.
Huomaa muuten ap, että kyseessä on tosiaan happo, joka on syövyttävää.
Vierailija kirjoitti:
Tavallinen väkiviinaetikkahan on valmistettu etikkahaposta laimentamalla. Osta vaikka täältä: https://www.laspek.com/tuotteet.html?id=47702/656491
Ei vaan väkiviinaetikka valmistetaan alkoholiliuoksesta etikkahappobakteereilla hapettamalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tavallinen väkiviinaetikkahan on valmistettu etikkahaposta laimentamalla. Osta vaikka täältä: https://www.laspek.com/tuotteet.html?id=47702/656491
Ei vaan väkiviinaetikka valmistetaan alkoholiliuoksesta etikkahappobakteereilla hapettamalla.
No jos katsot vaikka Pirkka-etikkapullon kylkeä, niin siinä lukee että valmistettu etikkahaposta laimentamalla. Siihen en puutu, miten te kemistit etikkanne valmistatte.
Eiköhän apteekista saa. Muistan lapsena hoitaneeni etikkahapolla syyliä. Tiputin pisaran syylälle ja leikkasin hapon tappaman osan irti ja tiputin uuden pisaran. Oli vähän jäi ja kivulias prosessi mutta syylät lähtivät eivätkä tulleet takaisin. Mutta erittäin tujua ainetta on.
Virosta saa 30% etikkahappopitoisuudella. Söögiäädikas taitaa olla se mitä pullon kyljessä lukee.
Punainen etiketti ja korkki.
Tuskin missään koska ei kukaan ala tislata etikkaa vahvemmaksi kuin mitä se valmistusprosessissa on.