Ruokaideoita ekaa kertaa yksin muuttavalle kolmikymppiselle vähävaraiselle?
Olen aiemmin tehny ruokaa vähintään kahdelle ja nyt on uusi tilanne edessä. Pakastin on rajallinen, joten sinne ei hirveitä määriä mahdu eikä aina jaksa neljää päivää syödä samaa ruokaa. Olen sekasyöjä (pidän myös kasvisruokapäiviä) ja ruokabudjetti on maksimissaan 50€ viikossa. Syön aamupalan, lounaan, päivällisen ja tarpeen mukaan pienen välipalan. Kulutukseni on vähäinen, eikä haittaisi vaikka painoa tippuisi. Onko ideoita?
Kommentit (4)
Kuivatuotteita pastasta ja riisistä kuivattuihin herneisiin, linsseihin ja papuihin kannattaa varmaan varata kaappiin. Toinen on nämä purkkitomaatit yms. jutut. Paljonko sitä pakastintilaa on? Yhdeksän jälkeenhän saa S-marketista niitä tarjouslapputuotteita joita voi jemmata pakastimeen.
Mieti tuunattavia ruokia jotka muuttavat muotoaan eri päivinä.
Esimerkiksi:
1. päivä kuorineen keitettyjä perunoita (säilyvät monta päivää) ja kastiketta.
2. pyttipannua
3. kermaperunoita ja pihvi.
Perunamuusista tulee myös useampi ruoka:
1. muusia ja uunilohta (lohesta loput esim. salaattiin tai leivälle)
2. soselaatikko, jossa jauhelihaa, makkaraa tms.
3. sosekeitto, johon lisätään vaikka porkkanaraastetta, purjoa tai nakkeja.
Pastasta ja riisistä ei ole yhtä helppo tehd erilaisia ruokia, mutta voit tehkä yhtenä päivänä esimerkiksi iso annoksen keitettyä makaronia. Ensimmäisenä päivänä teet osan vaikka tonnikalapastaksi, toisena makaronilaatikkoa ja ehkä osa vielä salaattiin.
Melkein mikä tahansa ruoka säilyy jääkaapissa 4-5 päivää, kunhan sitä on käsitelty ehdottoman puhtailla välineillä ja säilytetty koko ajan kylmässä.
Mä asun yksin ja syön munakasta, pastaa ja tonnikalaa, sosekeittoja, salaatteja, täytettyjä paprikoita yms.
Näitä kaikkia saa tehtyä parin päivän annoksia.
No teet samoja ruokia kuin ennenkin, mutta pienemmän määrän. Ei sen vaikeampaa. 50e/viikko yhdelle on hyvä summa ja sillä saa kaiken tarpeellisen ja ylimääräistäkin, jos ei sorru eineksiin, mäkkiruokaan, yms. En nyt kuvailisi vähävaraisen budjetiksi tuota.