Iltalehden lukijoilla meni ihon alle, suomipitsassa kun pitää olla PALJON täytteitä
Kommenttiraivo! Ei auta vaikka pizzanteon ammattilainen perustelee, miksi on älytöntä vuorata pizza täytemöykyllä.
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/4761b049-16f2-46be-8749-d86…
Kommentit (20)
Söin kerran Sisilian Cataniassa pitsan missä oli jos jonkinlaista sorttia. syömättä jäi.
Se on tosiaan ällöä koska pohja muuttuu liian kosteuden määrän takia möhjöksi.
Kai sitä saa mättää pitsaansa vaikka kilon täytettä jos haluaa. Ei siihen tarvita mitään Luigia neuvomaan.
Mulle on ihan sama mitä kukin pitsaansa laittaa ja kuinka paljon raaka-aineita. Laita just niitä raaka-aineita sen verran kun tykkään vaikka 10kg juustoa 500kg kinkkua jos niikseen tulee. Kukaan vammanen tuu mulle aukoo päätä sen takia. Tai laitan sen pitsaan täytteeksi. ;D
Ei millään pahalla, mutta alkuperäinen italialainen pizza ei ole oikein mistään kotoisin. Kyllä se "liiallisilla" täytteillä varustettu pizza on paljon parempaa. Anteeksi vaan jos se haittaa jotain napolilaista pizzakeisaria.
Italiaano saa työntää suoleensa tuon italialaisen lätyn! Ei vaan sovi suomalaiseen suuhun!
Vierailija kirjoitti:
Se on tosiaan ällöä koska pohja muuttuu liian kosteuden määrän takia möhjöksi.
On muitakin täytteitä kuin kostea tomaatti.
Vierailija kirjoitti:
Söin kerran Sisilian Cataniassa pitsan missä oli jos jonkinlaista sorttia. syömättä jäi.
Hä? Siis söitkö sen vai et?
Lähes kaikissa halpispizzapaikoissa saa vaan p*skalaatuista vetistä rasvassa lilluvaa wt-pizzaa. Näissä täytteiden suhteen yleensä määrällä yritetään korvata laatua.
Italiassa jos pizza sisältää kinkkua, niin se on yleensä huippulaatuista erittäin hyvänmakuista ilmakuivattua kinkkua. Suomessa sen sijaan käytetään "kinkkuna" jotain teurasjätesuikaleita.
Onneksi Suomestakin löytyy nykyisin myös kunnon pizzapaikkoja, ainakin Helsingissä niitä on useita.
Syököön kukin sellaisen pitsan kun haluaa. Oma suu ja oma maha.
Paskanvatkaaja kirjoitti:
Lähes kaikissa halpispizzapaikoissa saa vaan p*skalaatuista vetistä rasvassa lilluvaa wt-pizzaa. Näissä täytteiden suhteen yleensä määrällä yritetään korvata laatua.
Italiassa jos pizza sisältää kinkkua, niin se on yleensä huippulaatuista erittäin hyvänmakuista ilmakuivattua kinkkua. Suomessa sen sijaan käytetään "kinkkuna" jotain teurasjätesuikaleita.
Onneksi Suomestakin löytyy nykyisin myös kunnon pizzapaikkoja, ainakin Helsingissä niitä on useita.
Ilmakuivatut kinkut maistuvat pahalle. Lähinnä suolalle.
Piirakaksi niitä tyypillisiä suomipizzoja pitäisi kutsua.
Juntit ei ymmärrä, ettei se enää miltään pizzalta edes maistu, jos on.liikaa tavaraa päällä. Juusto ja tomaattia positiivisesta tekevät pizzan, ei sitä jumalten liittoa kannata tukahduttaa. 3 täytettä on ok, kohtuudella. Esim sienet, paprika, oliivit.. se on siinä mun lempipizza.
Siis juusto ja tomaattisoossi.. hitto tätä tekstinsyöttöä.
T.15
Vierailija kirjoitti:
Syököön kukin sellaisen pitsan kun haluaa. Oma suu ja oma maha.
Omat elintasosairaudet. Ethän tule sitten lehteen itkemään, kuinka sinut on pakotettu mussuttamaan pizzaa vuosikaudet?
Oliko uutinen asiallinen vai tyypilliseen Iltalehden tapaan asenteellinen?
Vierailija kirjoitti:
Niin ja ajatella jos joku teksisi pizzan ilman LIHAA.
Jos ostaa Vegetale pakastepizzan pohjaksi, niin sitä voi helposti täydentää kotona lisäämällä siihen vaikkapa kinkkua tai kebabia sekä edamjuustoa.
https://www.oetker.fi/fi-fi/tuotteet/pizza-snacks/ristorante/vegetale.h…
Kokeilkaapas täytteeksi normi itse tehty tomaattikastike, juustoraaste, hyvää salamisuikalette ja fetaa.
Niin ja ajatella jos joku teksisi pizzan ilman LIHAA.