Lue keskustelun säännöt.
Mitä tekisin ruuaksi tänään?
välivuoden neiti 19v kokkaa
03.12.2018 |
Olisi kiva saada vaihtelua peruslaatikoille ja keitoille.
Viimeviikolla tein
kananuudeliwokkia aasialaisittain
kanaperunavuoka
tacosalaattia (tacomaustettua jauhelihaa ja slaattia sekä tortillasipsejä)
Jotain vähän erilaista olisi kiva tehdä, mutta jostain syystä ei nyt löydy mieluista. Kaikki oikeastaan käy kunhan ei mene liian näpräämiseksi gourmet-ruuaksi ja ei mielellään juustoa :D
Kommentit (9)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö kannattais pitää nää reseptipyynnöt yhdessä ketjussa?
Tässä jo hyvä alku...
https://www.vauva.fi/keskustelu/3327042/ole-kiltti-ja-linkkaa-joku-maht…
Meksikolainen papukeitto on hyvää, reseptiä en nyt valitettavasti ehdi tähän etsimään. Säilyketomaattia, tomaattimurskaa, papuja, jauhelihaa..
Meillä on tänään vähän aasialaisitttain maustettua kanaa ja vihanneksia uunissa. Marinadiin kaikki ja uuniin :) helppo, en tiedä kuinka erilaista lopulta. Vihanneksia nyt voi laittaa mitä vaan. Mausteilla saa perusruuastakin eksoottista kun vaan kokeilee.
Italianpataa. Tai Meksikon. Tai Hawaijin. 3 pussia 5 euroa Tokmannilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Italianpataa. Tai Meksikon. Tai Hawaijin. 3 pussia 5 euroa Tokmannilla.
Näitä on myös usein, löytyy kaapista valmiina jos on kiire tehdä ruokaa. :/ Nyt kun olen kotona niin on aikaa panostaa enemmän. Aasialainen kana ja vihannekset kuulostaa aika hyvältä!
Vierailija kirjoitti:
Italianpataa. Tai Meksikon. Tai Hawaijin. 3 pussia 5 euroa Tokmannilla.
Ei kyllä ole halpaa, pitää saada 4 pussia 5 €:lla. Tuolla hinnalla ovat varmaan kalliimpia kuin Lidlissä vastaavat italianpadat, joita saa ostaa vieläpä yksittäin.
T. Lidl-mies.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä tein uunijuureksia vihreiden linssien ja tofun kanssa. Maustoin lantut ja porkkanat hunajalla, timjamilla ja mustapippurilla, perunalohkot kokonaisella kuminalla ja mustapippurilla sekä sitruunamehulla ja sitruunankuorella sen jälkeen, kun ne otettiin uunista. Helppo ruoka! Ensin linssit kiehumaan. Sitten pilkkomaan juureksia ja tofua. Lantut ja porkkanat omaan nurkkaansa uunipellillä, perunat omaansa, tofukuutiot omaansa. Maustaminen ja reippaasti öljyä. Juurekset voi panna jo uuniin, jos linssit eivät ole vielä aivan pehmeitä. Kun linssit ovat valmiita, ne suolataan, lisätään öljy ja kipataan juuresten (tässä tapauksessa ei perunoiden) päälle. Kun juurekset ovat pehmeitä, perunat maustetaan raastetulla sitruunankuorella ja sitruunamehulla ja koko komeus suolataan oman maun mukaan. Sriracha maistuu hyvältä tämän kanssa. Yksinkertaista ja hyvää ruokaa. Teen usein tämän tyyppistä lounasta.
Itsellä vähän sama ongelma! Jotenkin niin kyllästynyt peruskastikkeisiin, keittoihin, laatikko- ja vuokaruokiin. Tomaattikeitto ehkä olisi hyvä tänään, mutta mistä hyvä proteiinilisä? Linssejä, kananmunaa, raejuustoa..? Meillä kotona yksi ei syö kananmunaa, yksi ei raejuustoa...