Pitääkö siemeniä liottaa tms ennen kokkausta?

Haluisin lisätä auringonkukansiemeniä liha-/kasvispyöryköiden mukaan (siis jo taikinaan sisälle) mut pitääkö niitä ensin esim liottaa vedessä tai pehmentää jotenkin? Vai voiko vaan heittää taikinaan mukaan?