Lue keskustelun säännöt.
Paljonko paahtopaistia pitää varata buffetpöytään / henkilö?
31.05.2018 |
Netistä en löytänyt selkää neuvoa. Määrät vaihtelivat 50 - 150 g / henkilö. Lisänä salaatteja ja suolaisia piirakoita.
Kommentit (6)
On muita lisukkeita. Onko tuo 150g silloin, kun on pelkkä liharuoka?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
400 g
Mitä hittoa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
400 g
Mitä hittoa?
Raavaan miehen kerta-annos.
Riippuu siitä miten paljon muuta tarjottavaa on. Perinteinen noutopöytä niin varataan 40 g/ruokailija.
150 g lihaa on pääruoka-annoksen koko.
Oletan että noutopöydässä on kalaa 2-3 lajia ja lihaa 2 lajia, 1 lajia siivekästä esim. broileria, ruokaisia salaatteja sekä vihersalaattia, kyse alkuruoasta.
Pääruoka sitten erikseen sekä jälkiruoka.
Riippuu tosiaan paljon on muita lisukkeita. Yleensä lihaa lasketaan n. 150g per henkilö. Millaisia salaatteja? Onko ruokaisia? - kokki