Amerikkalainen ruokakulttuuri?

Ja koska tässä ohjelmassa harvoin kukaan saa ruuasta ns täysiä pisteitä, niin mitä amerikkalaisissa häissä pitäisi tarjota, että suurin osa tykkäisi tosi paljon?

Ei niillä ainakaan mitään pöytätapoja ole. Eivät osaa syödä veitsellä ja haarukalla vaan syövät ja sotkevat kuin pikkulapset,

Sitten mulkoilivat Miamissa ravintolassa meitä pahalla silmällä kun syötiin niinkuin sivistyneet ihmiset!?

Ai niin ja pieni määrä parmesania pastan päällä oli "eww, stinky cheese" :D

Minusta eivät amerikkalaisetkaan vaikuta sitten sen kummemmin aidosti tyytyväisiltä kulttuuriinsa, jos eurooppalaisia tapoja pitää kauhistella ja nyrpistellä "hienosteluna", niin kuin vaikka tuota haarukan ja veitsen käyttöä. Joko tosi junttia tai sitten tosi epävarmaa käytöstä.

Kyllähän sielllä paljon puolivalmisteita tai valmisruokia syödään kotona ja paljon roskaruokaa ja ravintolaruokaa ulkona. Ketjuravintolaruoka siellä on nykyisin laadultaan heikompaa, mitä Rossot ym. Suomessa. Pikaruokaa sitten on laidasta laitaan ja siitä löytyy myös laadukkaita versioita. En yhtään ihmettele, jos eurooppalaistyylinen ruoka aiheuttaa keskiluokassa ihmetystä. 

Jenkkilässä ei ole yhtä ruokakulttuuria vaan useita. Esimerkiksi demokraatit ja republikaanit pitävät eri ruuista, sitten on maaseutu vs. isot kaupungit, ja alueiden paikalliset erikoisuudet kuten missä tahansa. Myös tulo- ja koulutuserot ovat suuria ja sekin näkyy lautasilla, samoin etnisten ryhmien väliset erot. Eli yleistyksiä on todella vaikea lähteä tekemään. Yhdysvallat on niin iso maa että on vaikea keksiä ruokia joita "ihan kaikki" söisivät. Suomalaisissa juhlissa voi aina laittaa tietyn "peruskattauksen" kala-alkupaloineen, lihapullineen ja mansikkakakkuineen jos haluaa pelata varman päälle, jenkkilässä ei voi vaan kaikki kuuluvat jonkin ruokakulttuurin piiriin ja ne kulttuurit eroavat toisistaan.

Telkkarissa tätä ruokakulttuurien kirjoa ei niin näe, ihan siitäkin syystä että tarinoiden juonet keskittyvät usein isoihin kaupunkeihin joiden ruokakulttuuri on lähempänä kansainvälistä valtavirtaa.

Hash Brownia ja munakasta sekä kahvia aamiaiseksi. Lounaaksi (isot) pihvit ovat suosittuja...  sitten hampurilaiset, kananugetit, tacot ja erilaiset täytetyt leivät ovat osassa maata suosittuja, osin siksi, koska niitä voidaan syödä KÄSIN. Kuten tuolla jo aikasemminnkin on kerrottu, eivät amerikkalaiset osaa käyttää veistä ja haarukkaa. Jos on tilannut pihvin, se pilkotaan veitsen kanssa, sitten veitsi laitetaan sivuun ja syödään pelkällä haarukalla.

Vierailija kirjoitti:

Jenkkilässä ei ole yhtä ruokakulttuuria vaan useita. Esimerkiksi demokraatit ja republikaanit pitävät eri ruuista,

Nyt joku roti. Joo tiedän, että iltapulussa oli tuollainen juttu, mutta oikeasti ei se maa ihan täysin kahtiajakautunut ole poliittisesti ja 500 muuta syytä vaikuttavat ihmisten syömistottumuksiin enemmän kuin puolueen kannatus. 

Vierailija kirjoitti:

Nyt joku roti. Joo tiedän, että iltapulussa oli tuollainen juttu, mutta oikeasti ei se maa ihan täysin kahtiajakautunut ole poliittisesti ja 500 muuta syytä vaikuttavat ihmisten syömistottumuksiin enemmän kuin puolueen kannatus. 

Tietysti vaikuttaa, ja luettelinkin noita muita syitä. Omaankin silmääni pisti että demokraateille "tyypillisestä" ruokavaliosta voi selittää ison osan suurkaupunkilaisuudella- rannikoiden suurkaupungeissa republikaanitkin varmasti syövät "demokraattimaisesti" mutta ovat vähemmistö. Sama toisin päin, republikaanien ydinalueet ovat omenapiirakkavyöhykkeellä jossa suositaan tukevahkoa kotiruokaa eikä kaikenmaailman raakaviherfuusiopirtelöitä.

   Puoluekanta on vain yksi niistä 500 asiasta, samoin kuin vaikka uskonnon tuomat ruokavaliorajoitteet. On ihan yksilöllistä, mitkä seikat niitten 500 joukosta ovat yksilötasolla painavimpia. Esim. jos elää food stampseilla, ei todennäköisesti shoppaile elitistisessä Whole Foodsissa.

8 ja 5 ovat siis sama kirjoittaja : )