Lue keskustelun säännöt.
Valmistin elämäni ensimmäistä kertaa haukea
24.07.2017 |
Itse en kala-allergisena voinut maistaa, mutta poikaystävän mielestä oli hyvää. Fileerausta pitäisi vielä harjoitella, mutta enköhän mä seuraavalla kerralla kun saan virvelillä hauen onnistu paremmin. :)
Kommentit (8)
Vierailija kirjoitti:
Sehän on kiva että onnistui niin hyvin. Itse en osaa, järkkyä ruotimista ja lopputulos ei ole yhtään ihmeellisempää kuin munanvalkuainen.
Oon kyl ylpee itestäni. :D mut ei mulla kyllä mitään erikoisempia mausteita ollut. Herbamarea, suolaa, ruisjauhoja, smetanaa ja punasipulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hauesta teen kalapullia. Mieto maku sopii pulliin hyvin, eikä tarvitse ruotojen kanssa pelata.
Minäkin teen mieluiten kalapullia tai kvenellejä. Siihen hauki on erinomaista, eikä ruodotkaan haittaa, kun kala soseutetaan.
Hauki on kyllä ihan hyvää kalaa, ruodottomaksi fileoiminen on vielä vähän hakusessa. Youtubessa löytyy kyllä hyvä ohje, mutta vaatii vielä opettelua.
Vierailija kirjoitti:
Minäkin teen mieluiten kalapullia tai kvenellejä. Siihen hauki on erinomaista, eikä ruodotkaan haittaa, kun kala soseutetaan.
Aika hyvin olin ruodottomaksi onnistunut fileeraamaan. :) poikaystäväkin sanoi ettei ainakaan ollut huomannut ruotoja. :) youtubesta tosiaan katselin opetusvideoita fileeraukseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hauki on kyllä ihan hyvää kalaa, ruodottomaksi fileoiminen on vielä vähän hakusessa. Youtubessa löytyy kyllä hyvä ohje, mutta vaatii vielä opettelua.
Multa onnistui ruodottomaksi saaminen, mutta file tuli vähän pienissä paloissa. :D
Mieheni on kalamies, joka osaa ja viitsii myös perata saaliinsa. Hän osaa irrottaa hauen selkäruodon kahdella viillolla niin ettei kalaan jää piikkiäkään. ♡ pus!
Sehän on kiva että onnistui niin hyvin. Itse en osaa, järkkyä ruotimista ja lopputulos ei ole yhtään ihmeellisempää kuin munanvalkuainen.