Lue keskustelun säännöt.
Missä ruoka-aineissa on sitä haitallista kovaa rasvaa?
23.02.2017 |
Makkarat, juusto... siis niitä tavallisimpia ruoka-aineita mietin, että mitä voisi välttää kun kolestroliarvo on pompsahtanut yli viitearvojen (nyt 7,5). Kiitos jos viitsittte vastata.
Vielä kaksi vuotta sitten arvo oli 5,4 ja mielestäni ruokatottumuksissani ei juurikaan ole tapahtunut muutosta.
Kommentit (16)
Voi (tilalle margariini, jossa mahdollisimman pieni tyydyttyneiden rasvojen osuus, esim. Becel, ja hyvät kasviöljyt kuten rypsiöljy).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aika raju arvo:(
Minullakin oli 6.1, ja sain kuukaudessa laskettua sen, nyt se on 4.2. Tsemppiä.
Kananmunassa, tai tarkemmin keltuaisessa, on ainakin paljon kolesterolia, eli jos syö paljon kananmunia, niin kannattaa poistaa keltuaiset tai edes osa niistä. Itse kun keitän kananmunia, niin olen ottanut tavaksi heittää puolet keltuaisesta pois. (Jätän jonkin verran, koska mielestäni pelkkä valkuainen on tylsää syötävää.)
Minkä tutkimuksen perusteella kova rasva lisää kolesteroliasi merkityksellisiä määriä?
En minä ainakaan ole sellaista nähnyt. Suosittelen mieluummin keskittymään syömään sellaisia asioita, jotka alentavat kolesterolia. Ja nukkumaan hyvin, joka oli yksi suurimmista vaikuttimista.
Tässä sulle listaa ruoka-aineista, joista löytyy PubMedistä tutkimusviitteitä sen tueksi, että alentavat kolesterolia:
Viinirypäleet, avokado, mineraalivesi, appelsiinimehu, appelsiini, greippi, pähkinät, kurpitsa,
omenat, päärynät, bataatti, tomaatti, vesimeloni.
Lisäksi auttaa:
Laihtuminen. Probiootit. Nukkuminen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Liikunta myös laskee huonoa kolesterolia ja nostaa sitä hyvää kolesterolia. Onko liikuntatottumukset muuttuneet, vaikka syömiset eivät?
Vierailija kirjoitti:
Kananmunassa, tai tarkemmin keltuaisessa, on ainakin paljon kolesterolia, eli jos syö paljon kananmunia, niin kannattaa poistaa keltuaiset tai edes osa niistä. Itse kun keitän kananmunia, niin olen ottanut tavaksi heittää puolet keltuaisesta pois. (Jätän jonkin verran, koska mielestäni pelkkä valkuainen on tylsää syötävää.)
Mua kiinnostais tietää miksi tätä on alapeukutettu, ihan oman terveyteni takia. Etten ole ymmärtänyt jotain väärin tässä kananmuna-asiassa. Kiitos.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunassa, tai tarkemmin keltuaisessa, on ainakin paljon kolesterolia, eli jos syö paljon kananmunia, niin kannattaa poistaa keltuaiset tai edes osa niistä. Itse kun keitän kananmunia, niin olen ottanut tavaksi heittää puolet keltuaisesta pois. (Jätän jonkin verran, koska mielestäni pelkkä valkuainen on tylsää syötävää.)
Mua kiinnostais tietää miksi tätä on alapeukutettu, ihan oman terveyteni takia. Etten ole ymmärtänyt jotain väärin tässä kananmuna-asiassa. Kiitos.
Olen nähnyt jossain telkkariohjelmassa testin, jossa testasivat munien syönnin vaikutusta kolesteroliarvoihin. Koehenkilöt söi joka monta kananmunaa, muistaakseni 6 tai 12. Testin loputtua kolesteroliarvoissa ei havaittu nousua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunassa, tai tarkemmin keltuaisessa, on ainakin paljon kolesterolia, eli jos syö paljon kananmunia, niin kannattaa poistaa keltuaiset tai edes osa niistä. Itse kun keitän kananmunia, niin olen ottanut tavaksi heittää puolet keltuaisesta pois. (Jätän jonkin verran, koska mielestäni pelkkä valkuainen on tylsää syötävää.)
Mua kiinnostais tietää miksi tätä on alapeukutettu, ihan oman terveyteni takia. Etten ole ymmärtänyt jotain väärin tässä kananmuna-asiassa. Kiitos.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3900007/
Most studies assessed the effect of 1–3 eggs per day. The majority of studies that controlled for background diet reported no significant effect on LDL-C concentrations [26–29], or the effect was only significant after subgroup analysis on the basis of responsiveness or genotype [30, 32]. Data for the studies in which the background diet was not controlled were mixed for LDL-C concentrations, with 2 studies reporting no significant effect [33, 36], 1 study reporting no significant effect in hyporesponders and a significant increase in hyperresponders [37], and 1 study reporting no significant effect in response to 2 eggs per day, but a significant decrease in the group receiving the cholesterol-free egg substitute [34]. There were no trends on the basis of whether the intervention included 2 or 3 eggs per day, which represented the majority of the studies, or the length of the intervention period. Those studies that coupled weight loss with supplemental egg intake were less likely to report an effect on LDL-C concentrations. Effects of supplemental eggs on HDL-C concentrations tended to be small, albeit significant in some cases, and generally resulted in an increase.
Over the past 10 years, there has been only a limited number of studies on the effect of dietary cholesterol on plasma cholesterol concentrations. Striking among the available studies is the high degree of variability in background diet, study subject characteristics and study design. Within the context of current levels of dietary cholesterol, the effect on plasma lipids concentrations, with primary interest in LDL-C cholesterol concentrations, is modest and appears to be limited to population subgroups.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ainakin lihapiirakat, pasteijat, viinerit ym.
Nämä olen jättänyt pois. Croissantit oli herkkuja, mutta viinereitä en ole koskaan himoinnut.
Vierailija kirjoitti:
Voi (tilalle margariini, jossa mahdollisimman pieni tyydyttyneiden rasvojen osuus, esim. Becel, ja hyvät kasviöljyt kuten rypsiöljy).
Oivariini on heikkouteni. Ruuanvalmistuksessa käytän kasvisöljyjä.
Vierailija kirjoitti:
Liikunta myös laskee huonoa kolesterolia ja nostaa sitä hyvää kolesterolia. Onko liikuntatottumukset muuttuneet, vaikka syömiset eivät?
En ole oikeestaan koskaan liikkunut. Nyt olen pikkuhiljaa aloittanut ja paikallisella kuntosalilla on ilmainen kuukausi. Poika lupasi sponsoroida kunnon treenivehkeet ja maksaa myös siitä eteenpäin kortin :)
Vierailija kirjoitti:
Aika raju arvo:(
Minullakin oli 6.1, ja sain kuukaudessa laskettua sen, nyt se on 4.2. Tsemppiä.
Kiitos!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunassa, tai tarkemmin keltuaisessa, on ainakin paljon kolesterolia, eli jos syö paljon kananmunia, niin kannattaa poistaa keltuaiset tai edes osa niistä. Itse kun keitän kananmunia, niin olen ottanut tavaksi heittää puolet keltuaisesta pois. (Jätän jonkin verran, koska mielestäni pelkkä valkuainen on tylsää syötävää.)
Mua kiinnostais tietää miksi tätä on alapeukutettu, ihan oman terveyteni takia. Etten ole ymmärtänyt jotain väärin tässä kananmuna-asiassa. Kiitos.
Olen nähnyt jossain telkkariohjelmassa testin, jossa testasivat munien syönnin vaikutusta kolesteroliarvoihin. Koehenkilöt söi joka monta kananmunaa, muistaakseni 6 tai 12. Testin loputtua kolesteroliarvoissa ei havaittu nousua.
No hups, minä kun olen toistuvasti törmännyt tietoon, jossa varoitellaan kananmunista. Jossain tekstissä kyllä sanottiin, että terveet voivat syödä niitä huoletta, mutta se ei kumonnut käsitystäni, koska siinä puhuttiin "terveistä". Myös jossain sanottiin, että toisille kolesteroli kerääntyy helpommin kuin toisille, joten ajattelin taaskin, että noh, minä olen varmaan niitä, joille se kerääntyy helpommin. Olivatko testin ihmiset itse terveitä (ei kohonnutta kolesterolia), eikö kolesteroli noussut heillä yhtään?
Kiitos vastauksestasi, tämä toi vähän uuttaa näkökulmaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aika raju arvo:(
Minullakin oli 6.1, ja sain kuukaudessa laskettua sen, nyt se on 4.2. Tsemppiä.
Miten?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eläinkunnan tuotteet paitsi (etenkin rasvaiset) kalat.
Vierailija kirjoitti:
Eläinkunnan tuotteet paitsi (etenkin rasvaiset) kalat.
Oli kyse haitallisista rasvoista.
Ainakin lihapiirakat, pasteijat, viinerit ym.