Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Ystäviä, viiniä, naurua ja... ruokaa?

Votkameloni
12.01.2017 |

Olen järjestämässä pieniä illanistujaisia kavereille.

Olisi kiva järjestää jotain pientä teemaa ruokailuun, mutta tuntuu kovin tyhjältä. Mikään "etninen" ei nyt kolahda, vaikka ehkä bliniaika olisikin.

Sen lisäksi tiettyyn väriin tehty ruoka on pois valikoimasta, koska sitä tehtiin jo viime vuonna samalle porukalle.

Tiedän, että täällä on idearikkaita tyyppejä, ehdottakaa kolmen ruokalajin illallista - myös juomasuosituksia otetaan vastaan. Kiitos jo etukäteen!

Kommentit (2)

Vierailija
1/2 |
12.01.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Talvinen menu, tuhti ja lämmittävä:

- kirkas valkosipulikeitto ja ruiskrutongit, perunan sijaan voi laittaa ravioleja lautasen pohjalle https://lordsofthedrinks.com/2013/04/16/the-czech-cure-called-cesnecka/

- hapankaaligulassi

- lämmin hedelmäsalaatti valkosuklaalla

 (keitto kannattaa tehdä edellisenä päivänä, gulassi samoin)

Kevyempi kasvismenu:

- tomaattiflan minttukastikkeella https://raveraschena.com/2011/08/21/flan-di-pomodoro-con-salsa-alla-menta/

- tomaattirisotolla täytetyt paprikat (lihansyöjille lisäksi vaikka broilerin ohutleikkeet tai kalaa). Risoton voi myös tarjota lisukkeena sellaisenaan

- sitruunamoussekakku ja kahvi

Toinen talvimenu:

- paahdettuja leipäpaloja ja niille tomaatti-sipuli-basilika seosta, tonnikalatahnaa, tomaattitapenadea http://greatist.com/eat/recipes/sundried-tomato-olive-tapenade , ankkapateta tms

- carbonade flamande  http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/art-2000002859689.html

- jälkiruoka joku jäädyke esim tällä reseptillä: http://www.iltasanomat.fi/ruokala/resepti/art-2000001007261.html

tässäkin pata ja jälkiruoka tehdään etukäteen

Vierailija
2/2 |
12.01.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Mitkä kaikki ruoat luetaan etnisiin?

Onko eurooppalainen ruoka ok?

Alkuruoaksi vaikka

bruchettoja ja rucola salaatti viikunoilla ja valkohomejuustolla

pääruoaksi

"kukkoa" viinissä tai naudanlihapataa ranskalaisittain.

jälkiruoaksi

Pannacottaa ja melbaa tai creme bruleeta

Tietysti voisit tehdän myös kotimaisen menun

alkuruokana

ruisnappeja savulohi/tuorejuusto yms ja salaatti

pääruokana

riistakäristys ja perunamuusi

jälkiruoka

uunijuustoa ja marjoja

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kahdeksan kaksi yhdeksän