Onko palvikinkku ja parmankinkku jne. jotain sikojen rotuja vai mistä ne tulee?

Vierailija kirjoitti:

Siis miten ne menee? Vai onko ne vähän niinkuin meillä suomalaiset, ruotsalaiset, norjalaiset... jne. eli niinkun kansalaisuuksia, eli onko palveja ja parmoja ja kotimaista ja näin edelleen?

Trolli vai idiootti?

höpsö :)

0/5

Kai niihin jollain tapaa vaikuttaa myös se valmistustapa. Esim ilmakuivatun kinkun käyttö on Italiassa yleistä.

Suomessa kasvatetaan eniten sikarotuja: palvikinkku, keittokinkku ja joulukinkku. Vanhat siat rodusta riippumatta on lajia ylikypsä kinkkusika. Italialaiset kasvattaa eniten parmankinkkusikoja ja tryffelisikoja.

Siitä sitten vaan sika lihoiksi ja viipaleet oikean lajin rasiaan.

Joo, ovat sikojen eri rotuja aivan niinkuin joulukinkkukin.

Yleisimmin kasvatetut joulukinkkusikarodut on harmaasuolattu ja punasuolattu.

Kyllähän asia näin on. Nykyisin vain paheksutaan totuuden sanomista ääneen, ei saisi puhua eri roduista.

Rasistisika!

Serranon kinkku tulee Serranon perheestä

Vierailija kirjoitti:

Kai niihin jollain tapaa vaikuttaa myös se valmistustapa. Esim ilmakuivatun kinkun käyttö on Italiassa yleistä.

Sevillan vaihto-oppilasvuonna tähän "jamon serranoon" törmäsi joka puolella. Muistan miettineeni voiko tätä syödä näin paljaaltaan, koska näyttää ihan pekonisiivuilta. Se maku oli kuitenkin ihan taivaallinen. Harmi, että sitä saa Suomessa mutta tosi kalliiseen hintaan. m26

Parmankinkku tehdään parmansiasta, palvikinkku palviaistensiasta. Palviainen on pieni kylä etelä-savon Joroisissa ja kuulu sioistaan.

:D

Palvikinkut asustaa Porvoossa ja Parmankinkut hengailee fiinisti Italiassa. Kovasti on kansainvälistä meininkiä.

Onko pakko täyttää tämä palsta tällaisillä tyhmillä ja turhanpäiväisillä avauksilla?

Tänään on erikoisen paljon ollut täysin turhia ja tyhmiä keskusteluja.

Sika-nauta on kans vissiin oma rotu

Oma erikoinen rotunsa on vain luostareissa kasvatettava munkkipossu.