Voiko vettyneen viilin (heilunut kassissa) elvyttää jotenkin?

Vettyneen?  Siis sellaisen, mihin on kertynyt nestettä ihan siihen pinnalle?

Itse olen tuossa tapauksessa vain sekoittanut viilin (ja viiliksen, koska niissäkin on aina sitä nestettä pinnalla).

Seisottamalla viileässä..

Viiliä voi myös "tehdä" maidosta ja viilistä, eli lautaselle pienet pohjat viiliä ja maitoa täyteen. Yön yli jääkaapissa aamulla valmis.

Siis viili oli KOKONAAN veytynyt. Olikohan jotenkin pilaantunut? No kuitenkin se vettyneisyys ei ollut vain pinnalla vaan kauttaaltaan. ap

Vierailija kirjoitti:

Seisottamalla viileässä..

Viiliä voi myös "tehdä" maidosta ja viilistä, eli lautaselle pienet pohjat viiliä ja maitoa täyteen. Yön yli jääkaapissa aamulla valmis.

Parempaa tulee, kun viillyttää sen huoneenlämmössä ja sitten kun on valmis, niin sitten vasta jääkaappiin. Mulla noita viilikippoja on useinkin pöydällä työpäivän ajan ja sitten iltasella jääkaappiin.

Onko ne viilit hölskyneet miehen kasseissa`?

Mitä helvetin vettynyt viili? Onko trolli vai vain tyhmä.

Ei se mitään vettynyt ole vaan hera erottunut, Tuolla tavalla juusto valmistetaan.

Ei pilalla ole, sekoitat vaan niin on piimää, tarkemmin sanoen viilipiimää.

Jääkaappi on aivan liian lämmin, jos siellä viiliä voi valmistaa yhdessä yössä. Huonelämmössä onnistuu ja luomumaidosta, niin tulee se kermakerroskin päälle.