Lue keskustelun säännöt.
Mitä hillasta?
09.01.2011 |
Mulla olisi 2 litraa lakkoja pakastimessa ja ne olisi nyt käytettävä. On poimittu syksyllä 09.
En vaan keksi oikein mitään mihin niitä käyttää. Hillo tietty, mutta sitten sekin pitäisi varmaan syödä aika pian.
Kertokaa mihin itse käytätte?
Kommentit (7)
nestemäistä hunajaa ja leipäjuustoa tai brietä. NAM!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Otetaan leipäjuustoa, kermaa, kanelia ja lakkoja. Laitetaan juusto pieneen uunivuokaan (voi paloitella valmiiksi niin ei sitten tarvitse taistella lusikan kanssa...), kaadetaan päälle kermaa niin että juusto just ja just peittyy. Ripotellaan kanelia päälle ja laitetaan uuniin, joku 200 astetta ja ehkä 5-10 min (en oo ikinä kattonu aikaa), kun kerma kiehuu, otetaan pois. Jos haluaa, lisätään vielä kanelia maun mukaan. Herkku syödään lakkojen tai lakkahillon kanssa. Hyvä jälkkäri siitäkin että aineksia saa vähärasvasena ja laktoosittomina jos tarvis, mutta parhaalta tietty maistuu se oikea kerma jne. Iiihanaa :o)
Rakstan hillaa. Syön vaniljajäätelön kanssa ja olen tehnyt hyydyke juustokakkua, eli olen siivilöinyt siemenet pois, laittanut osan soseesta juustotäytteeseen, osan päälle kiillesokerin kanssa kiilteeseen. Täytteeseen voi lisätä vielä lakkalikööriä jos haluaa. On muuten hyvää! ihan lakkarahkakin vois olla hyvää jälkkäriä, ja jos ne siemenet haittaa niin siivilöi ne pois.
Eli rahkaa, kermaa, sokeria ja vaniljasokeria sekä lakkoja (laitan sellaisen keskikokoisen pakastusrasian rahkapurkkia kohden).
Kiitos vinkeistä. Leipäjuusto ja hillat taitaa olla se perinteisin versio. Edelleen vastaanotetaan hyviä ideoita.
Meidän perheessä vain aikuiset tykkää hillasta, joten mitään kakkua ei viitsisi tehdä pelkästään meille kahdelle. Joku leipäjuustoherkku taidetaan kehitellä kyllä.
En vaan keksi oikein mitään mihin niitä käyttää. Hillo tietty, mutta sitten sekin pitäisi varmaan syödä aika pian.
tehty hillo säilyy kauan, kun purkitkin kuumentaa oikeaoppisesti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tehty hillo säilyy kauan, kun purkitkin kuumentaa oikeaoppisesti.