Mä tiedän ettei täällä " sais" kysellä leivontaohjeita mutta en jaksa enää googlettaa kun ei vaan löydy..
Elikkä minkä verran laitetaan maizenaa 4-munan täytekakkupohjaan. Vehnäjauhojahan laitetaan 2,5 dl mutta laitetaanko maizenaa saman verran? Haluan siis tehdä gluteenittoman version ja oletan että maizenasta tulee parempi kuin perunajauhosta...? Kiitos jos joku viittii vastata...
Kommentit (6)
Mutta kun sinne pitää kirjautua ja mä palstailen vaan tällä palstalla. Mutta eipä täältä näkösjään vastausta taira saara.... ap
Kaveri kehu tehneensä niin, että oli laittanu puolet jauhomäärästä perunajauhoja ja puolet maizenaa. Ja lopputulos oli ihan ok.
Tuotapa voisinkin kokeilla; puolet perunajauhoa ja puolet maizenaa... ap
Mistä olet keksinyt tuon Maizenan? Tai siis, että sillä tulisi parempi?
Ja on paljon paree; kuohkeempi ja maukkaampi kun vehnäjauhoosta. Ainut miinuspuoli on, että se murenee helposti. Laitan gluteenitonta jauhoseosta n. puolet ja perunajauhoja puolet.
Valitettavasti en tiedä vastausta ap:n kysymykseen.