Miten käytette ulkomaiset pakastemarjat?
Esim Lidlin kaikki taitaa olla ulkomaisia? Käytätte vaan leivonnassa, kiisseleissä tms?
Kommentit (18)
Mites sitten toimintaan tuoreiden ulkomaalaisten marjojen kanssa? Jos esim haluaisi dipata mansikoita suklaaseen tai koristella kakun?
Syödään ihan normaalisti. Ostan mielelläni ulkomaisia hedelmiä ja vihanneksia enkä kuori omenoita yms.
En koskaan, osta ulkomaisia marjoja. Jos ei ole saatavissa suomalaisia tai ei itsellä ole, olen ilman. On aivan yleistä kastella niitä ulkomailla lantavedellä, tai muuten likaisella vedellä, koska kasteluvedestä on usein pulaa. ehkä norjalaisia tai ruotsalaisia ostaisin. Tämä Suomi on ruókaturvallisuuden onnela.
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 13:47"]
En koskaan, osta ulkomaisia marjoja. Jos ei ole saatavissa suomalaisia tai ei itsellä ole, olen ilman. On aivan yleistä kastella niitä ulkomailla lantavedellä, tai muuten likaisella vedellä, koska kasteluvedestä on usein pulaa. ehkä norjalaisia tai ruotsalaisia ostaisin. Tämä Suomi on ruókaturvallisuuden onnela.
[/quote]
Mun tietojeni mukaan suomessa käytetään todella paljon torjunta-aineita. Sitten sellanen juttu vielä että suomessa kasvatetaan sisällä ja aurinkoa on paljon vähemmän ja sen takia vitamiinitkin on olemattomat.
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 13:51"]
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 13:47"]
En koskaan, osta ulkomaisia marjoja. Jos ei ole saatavissa suomalaisia tai ei itsellä ole, olen ilman. On aivan yleistä kastella niitä ulkomailla lantavedellä, tai muuten likaisella vedellä, koska kasteluvedestä on usein pulaa. ehkä norjalaisia tai ruotsalaisia ostaisin. Tämä Suomi on ruókaturvallisuuden onnela.
[/quote]
Mun tietojeni mukaan suomessa käytetään todella paljon torjunta-aineita. Sitten sellanen juttu vielä että suomessa kasvatetaan sisällä ja aurinkoa on paljon vähemmän ja sen takia vitamiinitkin on olemattomat.
[/quote]
Jep, ja miten suuri onkaan kasvihuoneiden hiilijalanjälki...
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 10:09"]
Kiehautan pikaisesti kattilassa. Ei tarvi pitkää keittoaikaa.
[/quote]
Tarvii kylläkin kiehua viiden minuutin ajan. Kotimaisia käytän keittämättä mutta ulkomaiset keitän.
En osta niitä. Ainoastaan kotimaisia.
Ne pitää kuumentaa. Jos siis käyttää kylmään ruokaan, on kiehautettava.
Jätän ulkomaiset marjat suosilla pakastealtaaseen kauppaan. Yksi reilun viikon mittainen noro-ripuli riitti.
En kuumenna, paitsi raskauden aikana. Norovirushan siinä lähinnä on riskinä.
Miten kuumaksi ne pitää kuumentaa? Ihan keittää kattilassa vai? Kyllä kai niitä ihmiset ostaa, jos niitä kuitenkin myydään?
Kiehautan pikaisesti kattilassa. Ei tarvi pitkää keittoaikaa.
Kuumennus, muutaman minuutin pikakiehahdus mutta ei niin isolla teholla että palaa pohjaan. Jos tulee kylmään ruokaan niin jäähdytys sen jälkeen. Jos tarvii kokonaisia ehjiä marjoja niin sitten kotimaista :)
[quote author="Vierailija" time="06.01.2015 klo 10:04"]
Miten kuumaksi ne pitää kuumentaa? Ihan keittää kattilassa vai? Kyllä kai niitä ihmiset ostaa, jos niitä kuitenkin myydään?
[/quote]
Esim. possunliha pitää kuumentaa 77 asteeseen. Siitä saa suuruusluokan. Hieman tuota kuumemmaksi kauttaaltaan eli melkein kiehuvaksi tai kiehuvaksi niin hyvä on. Muistakaa kuitenkin, että vaikka yksi reuna hieman kiehuisi, se ei takaa että koko satsi olisi riittävän kuumaa, eli pitää kiehuttaa hieman kauemmin, esim pari minuuttia.
Elän vaarallisesti ja käytän myös jäisinä smoothiessa, tosin vain silloin kun olen itse ainoa juoja.
Niin oliko se vaan ne vadelmat, mitkä piti kuumentaa vai muutkin ulkomaiset marjat? Nyt ei kaupassa ollut kun ulkomaisia mansikoita, joten ostin niitä kun teki mieli... T. epätietoinen