Apua! Huominen ruoka
Meillä on miehen kanssa 5. vuotispäivä huomenna. Kaapissa on broilerin minuuttipihvejä, niistä pitäisi jotain loihtia. Loput ainekset voin hakea kaupasta.
Kävimme siis viikonloppuna jo ravintolassa syömässä, mutta sain nyt vasta ajatuksen että miksipä emme söisi huomenna, virallisena päivänäkin, jotain edes vähän hienompaa.
Ehdotuksia siis kehiin! Mieluiten myös alkupalavinkkejä. Kiitos kiitos kiitos!
Kommentit (13)
Ei reseptivinkkejä, mutta panosta kattaukseen. Kristallilasit, oikein katetut veitset ja haarukat, älä unohda lautasliinoja...
[quote author="Vierailija" time="15.09.2014 klo 22:12"]
Kokeile tätä. On meidän herkkua.
Tai oikeestaan mitä tahansa "nopeasti" kypsyvää ruokaa paperissa.
[/quote]
Ai niin laitan tuonne paperin pohjalle itse tagliatelle-pastaa ja hieman kermaa ja kanalientä mukaan.
Ei larvi lisätä kuin parmesania ennen syöntiä.
Teet jonkun soosin niille tipuille valkoviinistä tai kuivata siideristä. Lisäkkeeksi vaikka vuohenjuustorisotto. Peruskamaa. Alkupalaksi jotain helppoja tapas-tyylisiä juttuja. Aurinkokuivattuatomaattia, marinoitua artisokkaa, viininlehtikääryleitä, oliiveja, parmesania, rucolaa jne. Tai joku helppo salaatti, esim. hyviä salaatteja, cantaloupea, kurkkua, cashewpähkinää ja balsamicosiirappia, pippuria, suolaa ja oliiviöljyä päälle.
Kiitos, kattaukseen panostan myös, kristallilaseja ei kylläkään ole :)
Hmm olipa mielenkiintoinen ja herkullinen resepti, ehdottomasti ehkä-listalle! Kiitos!
Ap
Ja lisää vinkkejä kiitos :)
Kievin kanaa? Tai sitten kieputat pekonia niiden kanojen ympärille ja lykäät uuniin.
Kiitos toisestakin vinkistä! Jos en huomenna noita tee niin joskus ainakin. Nam!
Ap
Kievin kanasta en ollut kuullutkaan. Googletin ja vaikutti kivalta, mutta huomenna en halua tuota tehdä. Mietin itse tuota parmankinkkuun käärimistä ja joku mozzarella tai ricottatäyte sinne sisään mutta äh. En tiiä. Jotain erikoisempaa ehkä kuitenkin!
Ehkä sienirisottoa broilerin kera? Vieläkö sieniä saa kaupasta??
Ap
Toi paperijuttu on todella ihan helppo.
Mä teen usein noita nyyttejä kun menen marjastamaan/sienestämään/metsästämään. Paistan sitten nopeasti nuotiolla (tosin kormeimmasta kuumuudesta johtuen kääräsen vielä folioa ympärille. Pastan voi laittaa ihan kypsentämättömänä kuivapastana. ehtii kyllä kypsyä sekin.
Jälkkäriks mutakakkua KERA kermavaahdon.
Voipi olla että teen sitä paprukanaa, ja lisäks sitten vaikka risottoa. Pasta ehkä liian arkinen nyt tähän, muuten varmasti toimii :) Onko kellään hyvää risotto-ohjetta? Ne sienet kyllä houkuttaisi!
Ap
Auttakaa nyt pliis!