Lintu75: n blogissa oli kakkuohjeissa pari väsätty tekemällä kääretorttupohja jos kyllin isoa vuokaa ei löydy,
joten kysymys nyt leipuri-ihmisille !
Suunnittelin tekeväni tytön huomisille synttäreille kakun kahdesta " kääretorttulevystä" ja väliin liivatetäyte , päälle kermavaahtoa ja marsipaania.
Eli, pitääkö levyjä kostuttaa erikseen kuten normaalia kakkupohjaa ja onnistuisikohan kokoaminen syvällä uuninpellillä josta kakku sitten nostettaisiin aluleivinpaperin avulla pöydälle ?
Auttakaa poloista, paljon vieraita ja kaupan kaakut hinnakkaita =(
Kommentit (7)
Alä tee syvälle uunipannulle, vaan sille matalareunaiselle. Vedät sen sitten jonkun toisen auttamana pöydälle.
Ja ajattelin kyllä pistää kermavaahdot vasta kun kakku pöydällä.
Mutta kertokaahen!
ap
ELI: Sen liivatteen pitää antaa hyytyä ennen kuin mätät sen sakean täytteen sinne väliin joka siinä vaiheessa ei enää valu vaan on jämäkkää
Tämä mutsi ryntää nyt keittiöön leipomuksien pariin !
ap
ja EIJEIJEIJEIEJEIEJEEEEEEEEIIIIII et saa koskaan nostettua mitään noin isoa ja painavaa pois pelliltä paperin avulla.....